Come riconoscere la carne di manzo e agnello irlandese, quali sono i migliori tagli e le loro caratteristiche e i consigli su come cucinarli per esaltarli al meglio: #fabriziononis condivide i suoi se...
Milano, 2 luglio 2021 – La carne di agnello irlandese è sicuramente un prodotto che si distingue dagli altri per diverse ragioni, innanzitutto il metodo di allevamento che, ancora oggi, applica le pra...
Lo #chef #simonerugiati, ambassador della carne irlandese in Italia, svela i segreti per una grigliata perfettaMilano, 23 giugno 2021 – Con l’arrivo dell’estate si apre anche la stagione del barbecue:...
Simone Rugiati, ambassador della carne irlandese in Italia, propone una ricetta a base di lombo di agnello e verdure di stagione, omaggiando i colori della bandiera irlandese, e l’esperta di nutrizion...
Simone Rugiati, ambassador della #carneirlandese in Italia e #giorgiopellegrini, presidente dell'Associazione Macellai di #Milano e Provincia, spiegano come utilizzare al meglio questo prodotto premiu...
Simone Rugiati, ambassador della #carneirlandese in Italia, svela la sua ricetta a base di controfiletto di manzo, per un barbecue perfettoDopo un lungo inverno finalmente si comincia a percepire l’ar...
Per l’occasione #simonerugiati, il nuovo ambassador della carne irlandese in #Italia, crea una ricetta 100% Irish-Style con un tocco di innovazioneIl St. Patrick’s Day si celebra ogni anno il 17 marzo...
Il gusto autentico e la qualità premium di questo prodotto verranno esaltati dalla maestria e creatività dello Chef Con l'inizio del nuovo anno Bord Bia, l'ente governativo dedicato allo sviluppo dei ...
In vista del Natale, ecco i suggerimenti di #bordbia su come consumare questo alimento premium, di cui l'Italia è il secondo importatore al mondoCon i suoi 7.500 km di costa nel mezzo dell'Oceano Atla...
Un menu di #natale dal successo assicurato con #bordbia e le ricette dei grandi chef #andreaberton e Alberto CantonIl #natale è tradizionalmente la festa della famiglia e, quest’anno ancora di più, sa...
Si riconferma il successo della Meat Academy di #bordbia e METRO Italia, quest’anno per la prima volta in una veste digitaleMilano, 22 ottobre 2020 – Si è tenuto il 19 ottobre scorso l’esclusivo event...
Andrea Segrè, economista e professore universitario, ci spiega perché Origin #green, il programma irlandese per promuovere la #sostenibilità e l’economia circolare, è un modello da seguire.La sfida pi...
Le 10 regole d'oro di #bordbia per un barbecue a regola d'arte e due ricette per valorizzare la carne con sapori deliziosi ed estiviIl clima favorevole, le giornate più lunghe, la voglia di stare all'...
L’Italia è il terzo mercato più importante per i prodotti ittici provenienti dall’Irlanda, il cui consumo fa bene alla nostra salute e salvaguarda, allo stesso tempo, le risorse marine. L'Irlanda è ...
La carne bovina irlandese è riconosciuta come una delle carni più succulente e appetitose presenti sul mercato. Secondo #bordbia, ente governativo per la promozione dei prodotti alimentari irlandesi, ...
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