Cinque le tematiche al centro della due giorni di discussione: dalle microfiliere del legno al #turismo sostenibile, dalle cooperative di comunità alla tutela del paesaggioAl centro dei due giorni di ...
Al via la prima edizione di Terra Madre Bergamo - venerdì 23 e sabato 24 ottobre, in streaming su www.terramadresalonedelgusto.com - l'iniziativa voluta dal Comune di Bergamo e dal Comune di Milano in...
Tutti collegati a partire da domani, giovedì 8 ottobre e per sei mesi, su www.terramadresalonedelgusto.com, la piattaforma che ospiterà gli eventi digitali della manifestazione internazionale più impo...
In presenza o da casa con kit degustazione, a partire dall'8 ottobre al via la maratona del buono, pulito e giusto per migliaia di appassionati Manca poco più di un mese all'inaugurazione di Terra Mad...
Da diversi mesi tutto il mondo è concentrato sulla crisi sanitaria e su quella economica che ne consegue. Ma la vera minaccia è la crisi ambientale, che amplifica enormemente le altre due. Da qui dobb...
«Quella di quest’anno sarà l’edizione di Terra Madre Salone del Gusto più grande di sempre. Noi impiegheremo tutte le nostre forze per far vedere che esistono migliaia di comunità, composte da contadi...
ACQUA S.BERNARDO Sostenitore Ufficiale di #slowfooditalia e partner di #terramadresalonedelgusto2020 . Il coronamento di un percorso che parla di Made in ItalyPer S.Bernardo, l’acqua minimamente miner...
Mercoledi 22 luglio ore 11In streaming su www.terramadresalonedelgusto.comIntervengono Alberto Cirio, presidente della Regione Piemonte Chiara Appendino, sindaca della Città di Torino Carlo Petrini, ...
Il mondo è cambiato. Un virus infinitamente piccolo ha fermato il mondo e lo ha costretto a ripensarsi, in termini di coscienza collettiva, come nessun altro avvenimento di grande portata – gli incend...
A giugno il valore alla venditaè stimato in quasi 10 milioni di euro. Boom dei tranci sottovuoto con +23% nel primo semestre.Oltre 700mila kg di #prodotto certificato per 348.270 pezzi immessi in comm...
La Toscana piace sempre. Lo ha dimostrato il successo del padiglione di questa edizione 2018 di Terra Madre Salone del Gusto al Lingotto di Torino dedicato al tema #foodforchange.Uno stand Toscana che...
Xyauyù Kioke è una #birra che unisce due grandi tradizioni artigiane legate al mondo della fermentazione.L’arte di produrre #birra artigianale, incontra l’arte di produrre salsa di soia artigianale.Ki...
A spasso per Terra Madre Salone del Gusto 2018Ana Ros, cucina di confine - EatalyAnatoly Kazakov quando l'alta cucina diventa eticaAnte Instagram - Bob NotoBielorussia il pesce d'acqua dolceBig Daddy ...
Sabato 8 Settembre, a partire dalle 16,00 – presso il #caseificiovaldaveto a #Rezzoaglio, si terrà l’inaugurazione del nuovo edificio, tra degustazioni, ringraziamenti e intrattenimento musicaleRezzoa...
Gli studenti vincitori del progetto nato in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo sono stati annunciati al Salone del Gusto di Torino. Il premio: un’esperienza formativa...
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