Food&hospitality | Ultime news

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settembre 26, 2018 - Consorzio della Finocchiona IGP

A giugno il valore alla venditaè stimato in quasi 10 milioni di euro. Boom dei tranci sottovuoto con +23% nel primo semestre.Oltre 700mila kg di #prodotto certificato per 348.270 pezzi immessi in comm...



settembre 25, 2018 - Slow Food Toscana

La Toscana piace sempre. Lo ha dimostrato il successo del padiglione di questa edizione 2018 di Terra Madre Salone del Gusto al Lingotto di Torino dedicato al tema #foodforchange.Uno stand Toscana che...



settembre 24, 2018 - Baladin

Xyauyù Kioke è una #birra che unisce due grandi tradizioni artigiane legate al mondo della fermentazione.L’arte di produrre #birra artigianale, incontra l’arte di produrre salsa di soia artigianale.Ki...




settembre 21, 2018 - Caseificio Val D’aveto

Sabato 8 Settembre, a partire dalle 16,00 – presso il #caseificiovaldaveto a #Rezzoaglio, si terrà l’inaugurazione del nuovo edificio, tra degustazioni, ringraziamenti e intrattenimento musicaleRezzoa...



settembre 21, 2018 - Ferrero

Gli studenti vincitori del progetto nato in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo sono stati annunciati al Salone del Gusto di Torino. Il premio: un’esperienza formativa...



settembre 21, 2018 - Slow Food Toscana

“Il tema di questa edizione di Terra Madre Salone del Gusto ci riporta alle origini di #slowfoodtoscana, all’importanza del cibo per il cambiamento”.Gianrico Fabbri responsabile #slowfoodtoscana sotto...




settembre 20, 2018 - Forst

C'è un giorno per fare cotte ed uno per incontrare i nostri amici. Dal 20 al 24 settembre aspettiamo vecchi e futuri compagni d'avventura al Salone del Gusto di Torino, dodicesima edizione dell'evento...



settembre 20, 2018 - Parmigiano Reggiano

IL RE DEI FORMAGGI SI PRESENTA AL LINGOTTO CON UN FITTO CALENDARIO DI INIZIATIVE CHE METTONO IN LUCE LA VERSATILITÀ DEL PRODOTTO: IL MATRIMONIO CON LA GRAPPA DEL TRENTINO, GIN MARE, VERMOUTH STORICO D...



settembre 20, 2018 - Cacao Camp By Domori

Mercoledì 5 settembre 2018 — L’azienda piemontese, famosa per il lavoro di recupero della biodiversità del pregiato Criollo, coordinerà il #cacaocamp, il cluster interamente dedicato al mondo del ca...



settembre 20, 2018 - Giardini d’Amore

A rappresentare la Sicilia - una delle 5 Regioni scelte per celebrare l’Italia del “buon bere”, #giardinidamore – Liquori, l’azienda messinese riconosciuta per la qualità e ricercatezza dei suoi prodo...



settembre 20, 2018 - Trentingrana

Dal 20 al 24 settembre, tutto il buono del Trentino torna al Lingotto Fiere di #torino.In mostra il nuovo #trentingrana di malga, insieme a Puzzone di Moena DOP di malga e Casolet Val di Sole prodotto...



settembre 20, 2018 - Pasticceria Fraccaro

Dal 20 al 24 settembre a TorinoL’azienda propone il Panettone “Eccellente e Solidale” in due versioni e il Dolcefrutto creati in collaborazione con Slow #food. Parte del ricavato della vendita sarà de...



settembre 19, 2018 - Galup Srl

Le prelibatezzeche Galup propone per allietare non solo il Natale ma anche tutti i momenti della giornata saranno al Salone del Gusto, uno degli eventi gastronomici più importanti d’Italia in programm...