Mantello scuro, taglia piccola, zampe corte e robuste e una criniera di lunghe setole sulla schiena: ecco a voi il suino Sardo, appena entrato a far parte dei Presìdi Slow Food. Una razza rustica, all...
I Mercati della Terra di Slow Food festeggiano la cifra tonda: con quello che inaugura nel fine settimana a Todi (Perugia), il Mercato della Terra Transameria Todi, in Italia si arriva a quota 50. L'i...
A quattro anni di distanza dall'inaugurazione, rinasce il mercato altoatesino targato Slow Food: si chiama Mercato della Terra dell'Alto Adige Südtirol Agitu Ideo Gudeta ed è l'erede del Mercato della...
Da venerdì 27 a domenica 29 ottobre, Torino ospita la seconda parte di Venti Mediterranei, il festival dedicato al Mare nostrum, culla di civiltà, luogo di incontro e di scambio tra culture e, sopratt...
Al Porto Antico di #genova dall’1 al 4 giugno Giunta all’undicesima edizione, Slow Fish approda a Genova dall’1 al 4 giugno. Organizzata da #slowfood e #regioneliguria, in collaborazione con il Comune...
TÈ #bio, BIBITE, LATTINE ED ELY: ECCO LE NOVITÀ DI MERCATOAcqua S.Bernardo sarà a "Beer & Food Attraction", fiera internazionale che si svolge a #Rimini dal 27 al 30 marzo. La manifestazione, con ...
Tre giorni, due appuntamenti quotidiani, in presenza e in diretta on line, per discutere i cambiamenti che interessano un settore chiave dell’economia italiana, dalle innovazioni tecnologiche alla #so...
Chiude la tredicesima edizione, quella dei giovani e dello sguardo al futuro del settore«Non era scontato. Ma grazie all'impegno dei produttori e del pubblico siamo riusciti a fare di questa edizione ...
Dal 12 al 15 luglio torna il consueto appuntamento con la formazione sul caffè dedicato agli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, grazie alla #partnership di lunga data di #l...
Londra, 2 dicembre 2020 FPT Industrial, il brand motoristico globale di CNH Industrial N.V. (NYSE: CNHI / MI: CNHI), ha avviato una collaborazione con #slowfood per sostenere le iniziative di due comu...
Da diversi mesi tutto il mondo è concentrato sulla crisi sanitaria e su quella economica che ne consegue. Ma la vera minaccia è la crisi ambientale, che amplifica enormemente le altre due. Da qui dobb...
Mercoledì 5 settembre 2018 — L’azienda piemontese, famosa per il lavoro di recupero della biodiversità del pregiato Criollo, coordinerà il #cacaocamp, il cluster interamente dedicato al mondo del ca...
L'extravergine secondo #slowfood: dalla parte di produttori e consumatoriUna guida on-line ai migliori oli italiani, un Presidio per tutelare le eccellenze, il racconto e la degustazione per imparare ...
Mercoledì 25 ottobre 2017, 14 cene in 14 diversi ristoranti per parlare di vini e vignaioli #fivi. A #pavia cena a Le Scuderie del Borgo 14 cene, tutte il 25 ottobre, in 14 diversi ristoranti entro u...
Si sono confrontati sul concetto di amore e di universalità durante una conversazione circolare pochi anni fa. La loro conversazione è stata inserita nel libro “Etro” edito da Rizzoli proprio quest’an...
© Copyright 2024