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aprile 11, 2024 - Bauer
La primavera è nell'aria, e porta con sé tutta l'allegria e il buonumore tipico della stagione più vivace dell'anno. Per rendere indimenticabile ogni weekend primaverile, cosa c'è di meglio di un'espl...
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aprile 09, 2024 - Azienda Agraria Viola
Presentato a Perugia Ercole Olivario 2024, il concorso dedicato al meglio dell'Olio Evo tricoloreGrande successo per l'azienda umbra con il Colleruita DOP nella categoria fruttato medioSvelati sabato ...
aprile 08, 2024 - Regione Toscana
La Selezione degli oli 2024 tenutasi al Cinema La Compagnia di Firenze, ha messo in luce come l'innovazione e la ricerca scientifica possano portare a produrre oli di qualità, sicuri e tracciati.Dalla...
marzo 29, 2024 - Slow Food
Sono il malon, una zucca utilizzata sia in cucina sia per l'alimentazione degli animali, e la Bianchera, la cultivar di olivo regina del litorale triestino.Si allarga la famiglia dei Presìdi Slow Food...
marzo 22, 2024 - Melvita
Con l'arrivo della primavera, l'aria si carica di promesse di avventure e di scoperte, spingendoci a pianificare fugaci fughe dalla routine quotidiana. È il momento perfetto per concedersi dei weeken...
marzo 07, 2024 - La città della Pizza
Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappe di selezione in vista della finalissima di Roma, quest’anno ancora più prestigiosa con il Circo Massimo come sfondo.Ben 180 piazzaioli coinvolti...
febbraio 29, 2024 - Oleificio Zucchi
Il 19 marzo fornisce la “scusa” perfetta per fare una pausa dal tran tran quotidiano e dedicare del tempo di qualità al proprio papà. Che sia una giornata da trascorrere all’aria aperta, al museo o al...
febbraio 19, 2024 - Consorzio DOS Sicilia
Promozione e comunicazione tra gli obiettivi del secondo ciclo di un totale 17 incontri per favorire lo sviluppo e il progresso in campo alimentare della SiciliaConclusa l'entusiasmante esperienza del...
febbraio 12, 2024 - Bauer
Saper unire tradizione e modernità, offrendo prodotti che vengano incontro alle esigenze di tutti nel rispetto delle materie prime, rappresenta una delle sfide più attuali intorno al tema dell’aliment...
febbraio 09, 2024 - Zucchi
Con l'avvicinarsi del Carnevale, il mondo della frittura si prepara a celebrare una tradizione culinaria che unisce sapori autentici e convivialità. Oleificio Zucchi, con oltre 210 anni di esperienza ...
gennaio 30, 2024 - Oleificio Zucchi
La storica azienda cremonese presenta durante le fiere la sua vasta gamma di prodotti dedicati al mercato del Fuori CasaOleificio Zucchi continua a essere protagonista nel canale del Fuori Casa con la...
gennaio 30, 2024 - Bauer
Un antipasto tutt'altro che prevedibileUn cappuccino per cena? Si, avete capito bene! La foodblogger Alice, @ildolcedialice, ci propone un antipasto a dir poco originale. Il cappuccino ai funghi con p...
dicembre 01, 2023 - Monini
A dirlo è il World's Best Olive Oil, il ranking internazionale basato sulla somma dei punteggi ottenuti nei più importanti concorsi al mondo del settore extravergine, che incorona primo il Frantoio de...
novembre 30, 2023 - Flos Olei
Finalmente è disponibile Flos Olei 2024, quindicesima edizione della prima e unica guida dedicata all’olio extravergine di oliva a livello internazionale. Anche quest’anno il volume, a cura di Marco O...
novembre 24, 2023 - bread religion
Con gli impasti ci vanno a nozze. Ma in Toscana e in Sicilia c’è chi riesce a considerarli molto più che ingredienti, eleggendoli a iconici paladini di artigianalità, tipicità e biodiversitàAlessio Ch...
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