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aprile 20, 2023 - Bord Bia

Accompagnata da agrumi, erbette e molta maestria, la carne irlandese è stata una degli attori principali nei piatti proposti al XXX Congresso Nazionale di JRE-ItaliaLa collaborazione tra Bord Bia, ent...



marzo 09, 2023 - Bord Bia

Gli italiani, si sa, amano mangiar bene, sono grandi conoscitori delle materie prime e promotori dei prodotti del proprio territorio. Ma è così sicuro che gli abitanti del Bel Paese apprezzino solo i ...



marzo 03, 2023 - Bord Bia

Una settimana, quella di San Patrizio, dedicata alle eccellenze irlandesi, tra cui quelle gastronomiche interpretate con maestria da oltre 20 tra i più rinomati #chef di JRE-ItaliaMilano, 2 marzo 2023...



gennaio 10, 2023 - Bord Bia

Una collaborazione pensata per valorizzare le qualità e i sapori della carne e dei prodotti ittici dell'Isola di Smeraldo, un vero e proprio inno alla creatività in #cucina.  Milano, 10 gennaio 2023 –...



dicembre 19, 2022 - Bord Bia

Tradizione e gusto si incontrano nella proposta dello #chef a base di coscia di agnello irlandese da portare in tavola a #Natale e in tutte le occasioni speciali.  La carne è spesso protagonista delle...



novembre 17, 2022 - Bord Bia

Prodotti premium che soddisfano il palato e fanno bene alla saluteL’Irlanda, grazie alla sua posizione sul confine occidentale dell’Europa e la vicinanza alle fredde e limpide acque dell’Oceano Atlant...



ottobre 18, 2022 - Bord Bia

L’Isola di Smeraldo incentiva la presenza femminile nel settore agroalimentare attraverso sostegni e programmi dedicatiMilano, 18 ottobre 2022 – Il settore agroalimentare è di primaria importanza per ...



luglio 29, 2022 - Bord Bia

Un sondaggio online condotto da #bordbia, rivela che il 96% degli italiani per il BBQ International Day gusterà carne rossa a volontà.Il 93% conosce e apprezza la qualità della carne irlandese e la sc...



maggio 02, 2022 - Bord Bia

n piatto healthy, saporito e versatile da gustare a casa o da portare con sé durante una gita all'aria aperta per assaporare tutto il buono di una materia prima di eccellenza Tempo di pranzi all'apert...



marzo 14, 2022 - Bord Bia

La qualità certificata di una materia prima prodotta in armonia con la natura per una #cucina di tutti i giorni o per un’occasione speciale Il 17 marzo si celebra Saint Patrick's Day. Non solo in Irl...



marzo 10, 2022 - Bord Bia

Lo #chef #simonerugiati propone la sua ricetta a base di agnello irlandese da portare sulle tavole a #pasqua insieme ai suoi consigli su come valorizzare questo prodotto premium La carne di agnello no...



gennaio 31, 2022 - Bord Bia

La creatività e la maestria dello Chef per esaltare il gusto, l’eccellenza e la qualità di questo prodotto premiumProsegue nel 2022 la collaborazione tra Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo svi...



novembre 29, 2021 - Bord Bia

Il connubio tra scampi e manzo irlandesi pensato dallo Chef Rugiati è un abbinamento originale che stupirà tutti gli ospiti Le feste natalizie sono il momento giusto per mettersi alla prova ai fornell...



ottobre 27, 2021 - Bord Bia

La #meatacademy torna anche quest’anno con un format digitale, che vede protagonista lo Chef Simone Rugiati Milano,  27 ottobre 2021 - #bordbia, ente governativo per la promozione del #food e beverage...



ottobre 18, 2021 - Bord Bia

Un palinsesto ricco di attività con #chef di fama nazionale quali #danielerepetti, #andreafusco e Francesco Cassarino, ed esperti del settore #food come Fabrizio Nonis Milano, 18 Ottobre 2021 - Bord B...