A TAVOLA LE NOVITA’ INTEGRALIDal 10 al 19 giugno torna l’appuntamento estivo al Parco di Tor di Quinto a RomaAprirà i battenti venerdì 10 giugno a Roma la grande kermesse di Vinoforum. Alta cucina, co...
MARIANGELA GROSOLI CONFERMATA ALLA PRESIDENZA DEL CONSORZIO #aceto BALSAMICO DI #modena IGP Il triennio 2022-2025 all'insegna della continuità: un riconoscimento al lavoro svolto che conferma valorizz...
Comunicato stampa 14 febbraio 2022 MARIANGELA GROSOLI, PRESIDENTE DEL CONSORZIO DI TUTELA DELL'ACETO BALSAMICO DI #modena IGP, NEL COMITATO STRATEGICO DI ORIGIN ITALIA La presenza de...
La nostra amica Antonella di antonellaiannone.com propone un appetitoso primo piatto, dove la bontà del carciofo e del cavolo nero viene esaltata ancor più grazie all'insaporitore granulare vegetale b...
Acetaia Giusti inaugura la sua prima Bottega a #Milano.Una ”galleria esperienziale” dove degustare il più antico #acetobalsamicodimodena e scoprire un racconto di oltre 400 anni di storia.Milano, 14 ...
La norma tecnica slovena ancora al centro dell'attenzione: all'assemblea sono intervenuti anche il Sottosegretario all'Agricoltura Sen. #gianmarcocentinaio, il Presidente della Commissione Agricoltura...
L'evento si svolgerà in Piazza Roma a #modena domenica 12 Dicembre.Una diretta con TRC seguirà la consegna della raccolta fondi ai rappresentanti delle tre scuole modenesi destinatarie della donazion...
La terza edizione sarà all'insegna degli abbinamenti con il prezioso condimento, sia nella versione #aceto Balsamico di #modena IGP che #aceto Balsamico Tradizionale di #modena DOPL'Aceto Balsamico di...
A #enricobartolini (Mudec - MI) il #premio speciale di Chef dell’Anno.Il Giovane dell’Anno è Domenico Marotta (Marotta Ristorante - CE).A firmare il Piatto dell’Anno è #maurouliassi (Uliassi – AN).Il ...
La proclamazione durante Smau Milano tenutosi lo scorso 12 e 13 ottobreIl video immersivo realizzato in collaborazione con la startup Digital Mosaik di Trento per diffondere la conoscenza del #Prodott...
Si è conclusa con un grande successo di pubblico la quinta edizione di Gusti.a.Mo21, la manifestazione organizzata da #piaceremodena nello scorso weekend - con il patrocinio del Comune di #modena, Com...
“Per stare al mondo, per conoscerlo, per viverlo bisogna versarlo, toccarlo, bisogna impastare per ritrovarsi nel piatto il buon cibo. Bisogna ascoltare il mondo, i suoni e i rumori della vita, bisogn...
Esperienze sensoriali, laboratori, degustazioni e visite nei luoghi di produzione: un programma dedicato alle origini delle eccellenze agroalimentari modenesi. Per i turisti, il progetto "Welcome to M...
Il video immersivo atto a promuovere la conoscenza del prodotto in tutto il mondo, è stato realizzato in collaborazione con la Digital Mosaik di Trento.Un video immersivo nel mondo dell'Aceto Balsamic...
Percorsi del gusto e itinerari a tema #food tra le aziende dei consorzi e i musei del cibo, con degustazioni, visite guidate e intrattenimentoUn intero weekend dedicato alle eccellenze enogastronomich...
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