Tartufo, lampone, vaniglia, limone, mango, castagne, soia e zenzero, noci e pere, fichi, basilico ligure, per dare vita a 11 referenze pensate dagli chef per gli chefLa #cremadibalsamico dell'Acetific...
La collaborazione sul tema degli eventi di promozione dei prodotti tipici locali e delle loro filiere attraverso il marchio "Sagra di qualità" promosso dall'Unpli; la valorizzazione dei territori a vo...
Via ai gemellaggi dei 25mila mercati contadini riconosciuti e strutturati presenti oggi in quasi cinquanta Paesi nel mondo, per un bacino di utenza stimato in oltre 300 milioni di consumatori. E' l'in...
Già sei gli ordigni bellici inesplosi riemersi e messi in sicurezza dai militari È allarme bombe inesplose nei terreni agricoli alluvionati della Romagna dove sono stati rinvenuti ordigni bellici ines...
Con ben 500 eventi estremi fa registrare in Italia fino ad ora nel 2023 si è verificato rispetto allo scorso anno un aumento del 64% di grandinate, bombe d’acqua, bufere di vento e tempeste di vento a...
ALCE NERO LANCIA UNA NUOVA LINEA DI SURGELATI: I PASSATI RUSTICI BIOLOGICIDue nuove referenze proteiche vegetali, buone e veloci da preparareLa gamma di surgelati #alcenero si amplia, all’insegna dell...
Lo storico progetto di educazione si rinnova e, grazie al sostegno di #unicredit, si amplia. Un nuovo passo nella sfida alla povertà alimentare.Un bambino su tre, in Europa, è sovrappeso o soffre di o...
Sono circa 25 milioni gli italiani che acquistano cibo dai contadini trainati da una nuova sensibilità verso i cibi salutari ma anche dalla volontà di recuperare un contatto diretto con chi coltiva i ...
Dall'olio di Perilla della Corea del Sud al Maca peruviano usato come afrodisiaco, dalla gelatina d'erba taiwanese al Taro, super tubero ghanese sono alcuni dei curiosi prodotti salvati nel mondo dall...
Ad #amsterdam il 23 e 24 maggio la più importante #fiera internazionale dedicata al mondo della Private LabelCasalasco S.p.A., assieme alle società del Gruppo Emiliana Conserve e SAC, parteciperà alla...
In Romagna nell’arco di soli 2 giorni si sono abbattute ben 30 bombe d’acqua su un territorio reso fragile dalla prolungata siccità a causa della caduta al nord del 40% di precipitazioni in meno nel p...
Produttori, Gdo e Ristorazione commerciale uniti per diffondere i valori del bioDegustazioni e materiale informativo in decine di negozi Carrefour, COOP Italia, NaturaSì e PAM Panorama, da lunedì 22 a...
Ci saranno contadini e contadine da tutti i continenti con i loro prodotti tipici alla “mostra mercato” internazionale promossa dalla “World Farmers Market Coalition” in Italia per la giornata mondial...
Danni incalcolabili nelle campagne. Animali morti, dispersi e affamatiSono finite sott'acqua oltre 5mila aziende agricole con serre, vivai e stalle dove si contano animali affogati e decine di migliai...
L'etichetta nutrizionale a semaforo sugli alimenti che si sta diffondendo in Europa boccia ingiustamente quasi l'85% in valore del Made in Italy a denominazione di origine (Dop), dal Parmigiano Reggia...
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