Dalla cucina di Marco Polo, il camper-van compatto della Stella, lo chef Davide Oldani, Ambassador di Mercedes-Benz e di Milano EXPO 2015, taglia il nastro dell’Esposizione Universale ed offre una piccola anticipazione del suo contributo all’obiettivo di EXPO 2015: nutrire il pianeta, energia per la vita.
‘Zafferano e riso’, interpretazione ‘pop’ del piatto simbolo della tradizione meneghina, che rappresenterà l’Italia ad EXPO 2015, è la ricetta che Oldani ha scelto di portare a bordo di Marco Polo.
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