I menu delle Feste di alcuni dei migliori Ristoranti di Roma
I menu delle Feste di alcuni dei migliori Ristoranti di Roma
The Meat Market - Piazza Bologna Nel movimentato quartier nomentano a ridosso di piazza Bologna, l'esclusivo menu del cenone di capodanno 2021! Dopo la mezzanotte, intrattenimento musicale e la possibilità di provare tutti i migliori cocktail preparati dal team di bartender MENU DI SAN SILVESTRO
ENTREÈ Flûte di benvenuto Bellussi Cuvée Prestige Cornettino salato zucca, taleggio e pancetta croccante
ANTIPASTO Tartare di Black Angus su crema di patate arrosto, stracciatella e julienne di porri croccanti Tortino di zucchine filante con colatura di provola e guanciale croccante
PRIMI Agnolotti Piemontesi al ragù di Selvaggina Risotto funghi Porcini, Tartufo e crumble di nocciole tostate
SECONDO Filetto di maialino cotto a bassa temperatura su fonduta di pecorino e spinacino croccante
DOLCI Mousse al cioccolato e pistacchio con pan di spagna e salsa alle nocciole Dolce della tradizione
Cotechino e Lenticchie dopo la mezzanotte
PREZZO 85 Euro a persona (escluse bevande)
CONTATTI: The Meat Piazza Bologna Via Ravenna 30, Roma Numero per prenotare 06 44290 319
Un locale accogliente e riservato, nel cuore di #roma Prati in via Properzio, in cui mangiare pesce di qualità in piatti creativi e ricercati preparati con cura dallo Chef Daniele Faia. Per la sera del 24 il menu è anche in versione da asporto, preferibilmente da prenotare entro le 19 del 22 dicembre!