Comunicato stampa
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gennaio 07, 2020 - Probios
“Il Nutrimento” e “Vegeatal” in mostra a Marca 2020 - Le private label di Probios presentano i loro nuovi prodotti
Il Nutrimento, azienda del gruppo Probios, che dal 1990 produce specialità italiane biologiche e vegetariane presenterà le ultime novità a Bologna durante l’appuntamento annuale con Marca, una delle più importanti fiere in Europa del settore MDD.
Lo stand sarà in condivisione con Vegeatal, ramo aziendale nato nel 2019 che si occupa della #produzione di sostituti vegetali del formaggio.
Il Nutrimento, azienda certificata dall’Associazione Vegetariana Italiana, propone prodotti realizzati con materie prime biologiche provenienti principalmente da coltivazione italiana. La vasta gamma di referenze comprende sughi per pasta, pesti, paté vegetali, oli aromatizzati, specialità tradizionali e ricette innovative. Per l’esperienza trentennale nella trasformazione, la qualità e la versatilità che da sempre la contraddistingue, Il Nutrimento è il partner ideale per la lavorazione conto terzi. Attingendo all’ampio ricettario a disposizione è possibile rispondere a specifiche richieste, formulando nuove idee.
Vegeatal propone un'alternativa biologica e 100% vegetale ai prodotti caseari come mozzarella, stracchino e formaggio da grattugiare. Si tratta di Prodotti 100% vegetali a base di legumi biologici, senza ingredienti animali e garantiti senza latte e senza glutine. Tra le novità presentate ad attrarre la curiosità dei visitatori ci saranno Mozzaveg, una fresca alternativa vegetale alla mozzarella che fila e fonde, ideale sia cruda che sulla pizza, Mozzaveg a fette, perfetta per farcire panini, Straccoveg, alternativa vegetale allo stracchino, cremoso e ottimo da spalmare e Grattaveg, l’alternativa 100% vegetale al celebre formaggio da grattugiare, ideale per insaporire i primi piatti.I prodotti Vegeatal sono inoltre disponibili in grande formato per il canale Ho.Re.Ca.
“Marca è il grande Salone internazionale sui prodotti a #marca del Distributore, la seconda fiera in Europa del settore MDD. Per i player di settore rappresenta un appuntamento importante - afferma Fernando Favilli, Presidente di #probios - Ci presentiamo a questa nuova edizione di #marca anche con Vegeatal, il nuovo ramo aziendale de IL NUTRIMENTO, che si occupa della #produzione di sostituti vegetali del formaggio come mozzarella, stracchino e formaggio da grattugiare. Abbiamo motivo di pensare che l’ampliamento della linea produttiva de IL NUTRIMENTO ci darà molta soddisfazione. C’è una grande richiesta di mercato per questa tipologia di prodotti perché va a soddisfare sia tutto il comparto di consumatori vegetariani e vegani che tutti coloro che non possono per motivi di allergie o intolleranze usare prodotti a base di latte e latticini e che quindi trovano con Vegeatal un’alternativa validissima gustosa e in grado di rispondere alle loro esigenze alimentari”.
Marca 2020
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