Cookie Consent by Free Privacy Policy website Antonella Corda: due annate di Vermentino per raccontare la sua Sardegna
novembre 13, 2019 - Antonella Corda

Antonella Corda: due annate di Vermentino per raccontare la sua Sardegna

La cantina di Serdiana (CA) presenta il cofanetto con il Vermentino di Sardegna DOC 2017 e 2018. Stesso #vino, diverse espressioni.

Due annate di #Vermentino, due sfumature della Sardegna. La #cantinaantonellacorda presenta il nuovo progetto che racchiude, in un'unica confezione, le annate 2017 e 2018 del suo #Vermentino di Sardegna DOC. Il doppio cofanetto nasce per raccontare due diverse espressioni di questo #vino e le peculiarità che la natura è in grado di donargli di anno in anno, pur preservando gli aromi e i profumi caratteristici del vitigno.

"Sono due vini molto diversi, ma che assieme raccontano perfettamente la nostra meravigliosa terra – spiega #antonellacorda, fondatrice della cantina – Nel 2017 abbiamo avuto un'estate calda che ci ha donato uve di grande bellezza sia estetica che gustativa e di conseguenza un #vino molto intenso e dai sentori di macchia mediterranea. Il 2018 è stato invece un anno più fresco e piovoso, con un'escursione termica che ci ha permesso di esaltare al meglio la sapidità e le note floreali del vitigno."

Le uve di #Vermentino provengono dal vigneto Mitza Manna: situato a circa 170 metri sul livello del mare, si caratterizza per un terreno molto profondo con presenza di marne arenarie e calcaree. Mitza Manna, così come gli altri vigneti della cantina, è in conversione biologica e viene gestito in modo da ottenere l'equilibrio vegeto-produttivo ottimale per poter esaltare le caratteristiche del vitigno e del terroir. Le uve provenienti dalle diverse aree del vigneto vengono raccolte e vinificate separatamente, mentre in cantina il lavoro prosegue con macerazioni pellicolari a freddo prima dell'assemblaggio del mosto.

Il cofanetto con il #Vermentino di Sardegna DOC 2017 e 2018 di #antonellacorda, che ha ottenuto il riconoscimento di Cantina Emergente nella guida Vini d'Italia 2019 del Gambero Rosso, sarà in vendita nelle migliori enoteche dal 20 novembre 2019 al prezzo consigliato di 33,50 euro.

News correlate

ottobre 06, 2022
dicembre 02, 2020
maggio 16, 2019

Un #vino che coglie la complessità del territorio di Serdiana, rivelando tratti capaci di sfidare il tempo. Numerosi riconosciment...

Prima annata in commercio per l'azienda di Serdiana. Già acquistabile nello shop online nei formati da 0,5 e 3 litriUn #olio da ol...

Il 26 maggio la cantina di Serdiana (CA) ospita lo street #food d'eccellenza di Cucina.eat, Ristorante Josto e Framento. Per tutta...