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agosto 23, 2023 - Alce nero
Ricca e gustosa, la Passata di pomodoro Datterino #bio Alce Nero presenta un gusto avvolgente, con caratteristiche note dolci. È preparata al 100% con pomodori biologici italiani coltivati in Emilia R...
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agosto 21, 2023 - Slow Food Italia
Un legume molto particolare: minuscolo, irregolare, al tempo stesso antico e adatto alla contemporaneità. Parliamo del moco delle valli della Bormida, una varietà di cicerchia fino a pochi anni fa pre...
agosto 09, 2023 - Slow Food Italia
Possiamo ancora affermare che quello del casaro è un mestiere antico? Sì, ma stando alle esperienze delle scuole avviate in Italia, non lo è del tutto. «La figura del pastore, o del casaro, oggi non è...
agosto 02, 2023 - unapa
Il 74% pensa che la produzione di patate sia realizzata in modo sostenibile 3 consumatori su 5 si dichiarano disponibili a spendere di più per acquistare patate rispettose dell’ambiente, coltivate in...
luglio 28, 2023 - Confcooperative Toscana
Latte, #confcooperativetoscana: "Salvare la filiera di quello fresco"La presidente Fiaschi e Tistarelli (Fedagripesca Toscana) al convegno di Grosseto: "In corso una battaglia commerciale contro vanto...
luglio 24, 2023 - confagricoltura toscana
Fabiola Materozzi, già coordinatrice di Agriturist #toscana, sarà presente una volta a settimana nella sede di via degli Alfani a Firenze per aiutare le aziende: "Serve personale qualificato""Un aiuto...
luglio 18, 2023 - Peraga
Delicato, buonissimo e prezioso (il costo può raggiungere anche 30mila euro al kg), lo zafferano è un ingrediente dal sapore unico, ricco di vitamine e principi attivi, rinomato anche per i suoi benef...
luglio 18, 2023 - Coldiretti
I cambiamenti climatici sconvolgono le campagne dove si registra un taglio del 10% della produzione di grano mentre il raccolto di miele è sceso del 70% rispetto allo scorso anno ma in difficoltà anch...
luglio 13, 2023 - Demeter Associazione Italia
Demeter Italia, associazione con oltre 700 aziende agricole e alimentari biodinamiche, ha organizzato la presentazione del libro “Biodinamica: stregoneria o agroecologia” a cura di Stefano Masini, Slo...
luglio 13, 2023 - Slow Food Italia
imparare, assaggiare, scoprire: il sapore dei prati al centro della 14esima edizionePercorsi sensoriali, Conferenze, Appuntamenti a Tavola e Aperò sur l’herbe: tra format storici ed eventi inediti, ec...
luglio 13, 2023 - Acetificio Mengazzoli Snc Di Mengazzoli Giorgio & C.
La colazione del mattino, e non solo, si arricchisce di due nuovi prodotti, che accompagneranno il buon risveglio e tutta la giornata. Mellow è uno sciroppo 100% naturale, denso, nato dalle proprietà ...
luglio 12, 2023 - movimento turismo vino
Il Movimento Turismo del #vino Toscana organizza un Calici di Stelle "pet friendly". Violante Gardini Cinelli Colombini (presidente MTV Toscana): «Vogliamo lanciare un messaggio contro l'abbandono deg...
luglio 11, 2023 - movimento turismo vino
Dopo il grande successo di Cantine Aperte, il Movimento Turismo del #vino prosegue la sua serie di iniziative dedicate ai wine lover con l'attesissimo arrivo di Calici di Stelle 2023 che trasformerà l...
luglio 06, 2023 - unapa
Il progetto promosso in #Italia da #unapa – Unione Nazionale tra le Associazioni dei Produttori di Patate – e cofinanziato dall’Unione europea per promuovere la #sostenibilità della filiera delle pata...
giugno 28, 2023 - Omniacomunicazioni
Una grande opportunità per una gestione efficiente e sostenibile degli allevamenti da latte delle MarcheIl punto in un convegno all’Istituto Zooprofilattico dell’Umbria e delle Marche ad AnconaFotogra...
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