Comunicato stampa
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dicembre 24, 2014 - Altromercato
Altromercato: sono arrivate le nuove fette biscottate biologiche
La famiglia dei prodotti Solidale Italiano Altromercato, il Commercio Equo e Solidale fatto in Italia, si allarga e nelle Botteghe Altromercato potrai trovare una grande novità: le Fette Biscottate biologiche e artigianali.
Le Fette Biscottate Solidale Italiano sono prodotte artigianalmente con farina integrale di farro monococco, lievito di pasta madre e farina di riso. Il farro monococco, detto farro piccolo, è una delle specie più antiche di frumento coltivate dall’uomo ed è stato per secoli la base della dieta quotidiana, grazie alle sue particolari proprietà nutritive.
Possiede infatti un alto tenore di proteine, contenendo tutti gli 8 amminoacidi essenziali, ed è un’ottima fonte di magnesio, fosforo e calcio.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
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