08- Donne ai masi
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febbraio 28, 2024 - Gallo Rosso
Le contadine dei masi Gallo Rosso
Il ruolo della donna nei masi altoatesini, e in generale nelle aziende agricole, è sempre stato quello di jolly, ed è ancora così oggi.
La contadina fa un po' tutto: si prende cura dei figli e dei nonni, si occupa dell'orto, cucina e prepara le conserve, dà da mangiare agli animali. Negli agriturismi Gallo Rosso è lei che si occupa degli ospiti, della pulizia degli appartamenti, della preparazione delle ricche e abbondanti colazioni con i prodotti freschi e genuini del maso; tuttavia, non disdegna di salire su un trattore se c'è bisogno o di aiutare nei lavori di fatica nei campi che di solito svolgono i contadini. In tante situazioni, è proprio la contadina che gestisce completamente il maso.
Al giorno d'oggi fare la contadina è una vera e propria scelta e le soddisfazioni che ne derivano sono tante.
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