Torricella in Sabina (RI), il miele millefiori protagonista 29 ottobre
Un tuffo nella dolcezza. Torricella in Sabina ospita l’Associazione Apicoltori dell’Alto Lazio con i Grandi Mieli di Millefiori. La premiazione del migliore sarà in una giornata evento il 29 ottobre a Torricella. Nel cuore dell’Italia, tra le colline verdi della Regione Lazio.
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RIMANDATA AL 28/29 OTTOBRE – Casaprota (RI), sapori d’autunno
Olio novello, tartufo, gnocchetti acqua e farina, la castagna rossa del cicolano, le fregnacce. È un elenco lungo e saporito quello che racconta il fine settimana di Casaprota, lassù, a pochi passi da Roma e da Rieti, dove il 28 e 29 ottobre si aprono le porte ai visitatori che golosamente vorranno affondare la forchetta nelle bontà gastronomiche della sabina.
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Spirano (BG), Sagra della Polenta Taragna – 27ott /12 nov
Ottobre è il mese della polenta. Non una qualsiasi, la Polenta Taragna della sagra.
Latte intero di vacca, lavorato come tradizione vuole, per ottenere un formaggio, tanto buono da essere stato inserito nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali della Lombardia questo l’originale Formaggio Tipico Branzi della Latteria Sociale, tipico formaggio delle Alpi Orobie, tra i più antichi e tipici della Valle Brembana, è l’ingrediente principe della polenta Taragna… da far perdere i sensi!
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Cascia (PG), Mostra mercato dello zafferano – 27/29 ott
“L’oro rosso” di questo tratto della provincia di Perugia in mostra per 4 giorni, tra degustazioni, visite guidate nelle aziende del territorio, di stand ed espositori gastronomici: 27/29 ottobre il centro storico della splendida cittadina si veste a festa per celebrare lo zafferano purissimo di Cascia.
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Antrodoco (RI), è la 29° festa d’autunno 28 ott-1 nov
È tempo di castagna! Non una qualsiasi. Siamo dalle parti di Rieti, nel borgo di Antrodoco, dove la castagna lascia il passo al marrone, quello antrodocano. Questa varietà deriva da un innesto effettuato nel XVI e XVII secolo dai signori feudali Bandini dalla Toscana.
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