Comunicato stampa
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febbraio 08, 2023 - Marriott
La Merenda di Carnevale all’Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan
Febbraio è il mese del Carnevale e in tutta Italia si festeggia secondo riti diversi. A Milano il Carnevale Ambrosiano inizia quando quello delle altre città italiane è già terminato e si chiude con il sabato grasso, quattro giorni dopo Martedì Grasso. In questi giorni le strade della città meneghina sono invase da un tripudio di colori, sorrisi e profumi: carri, maschere, coriandoli e dolci sfiziosi.
Sulla scia di questa gioiosa atmosfera di festa, Excelsior #hotel Gallia, a Luxury Collection #hotel a Milano, a partire da venerdì 17 febbraio fino a domenica 26 febbraio dalle ore 15:30 alle ore 18:30, accoglie i propri ospiti con con una dolce proposta per la merenda per vivere questo momento coccolati dai sapori della tradizione italiana, riscoprendo le più squisite prelibatezze da condividere con i propri cari e gli amici. Presso Gallia Lounge & Bar, al piano terra dell’hotel, gli chef Vincenzo e Antonio Lebano e il pastry chef Stefano Trovisi, con la consulenza dei tristellati fratelli Cerea, ogni pomeriggio serviranno La Merenda di #Carnevale con un menu molto goloso e variegato accompagnato da una selezione dei migliori tè, tisane, cioccolate calde e caffè. Tra le proposte food non mancano le tradizionali chiacchere classiche o al cioccolato, il Tortello al pistacchio “Feudo di San Biagio”, alla crema pasticcera e allo zabaione, il Sanguinaccio, il Salame di Cioccolato, leZeppole di San Giuseppee l’irrinunciabile Migliaccio di Carnevale. Tutti dolci tipici della tradizione italiana e reinterpretati dagli chef in una chiave ancora più gourmet.
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