In cima alla classifica delle ricette di #hellofresh più apprezzate dagli italiani spiccano note esotiche abbinate a piatti ormai consolidati nella tradizione culinaria
Milano, 10 marzo 2022 – L’appetito vien mangiando, e gli italiani lo sanno bene. Eppure, gesti semplici come fare la spesa, organizzare i propri pasti durante la settimana o sperimentare nuovi sapori dopo una faticosa giornata lavorativa possono rappresentare degli ostacoli per chi vive una vita frenetica tutti i giorni.
HelloFresh, il rivoluzionario servizio di kit ricette a domicilio lanciato da metà ottobre 2021 in Italia e già leader affermato a livello globale, ha analizzato le abitudini di consumo dei suoi utenti. Cosa apprezzano maggiormente gli italiani? “Abbiamo ricevuto riscontri positivi sul servizio dai nostri clienti non solo per la facilità di programmare via app il proprio menù settimanale e ricevere direttamente a casa le box di ricette con ingredienti pre-porzionati e schede ricetta illustrate per la preparazione in 30-40 minuti, ma anche grazie all’ampia varietà di ricette proposte nei nostri 4 menù, Famiglia, Carne & Pesce, Vegetariano e Conta- Calorie. I piatti offrono ispirazione e un vero e proprio momento di evasione dalla routine, permettendo di viaggiare con il palato in tutto il mondo”, ha affermato Marine Faurie, Managing Director & Chief Marketing Officer di #hellofresh Italia – “Analizzando i trend di acquisto degli utenti, con sorpresa abbiamo scoperto che gli italiani tendono a prediligere le ricette di ispirazione internazionale, con la presenza di ingredienti esotici, spezie oppure mix di aromi studiati ad hoc dai nostri culinary expert”, conclude Faurie.
Nel nostro Paese, gli italiani si riscoprono audaci nella ricerca di sapori inediti rispetto alle abitudini.
Nonostante l’Italia sia un Paese con una forte tradizione culinaria, nelle scelte alimentari secondo una survey condotta dall’istituto di ricerca Censuswide1 per #hellofresh emerge che nella vita quotidiana gli italiani apprezzano tanto le ricette con un twist innovativo, (ben il 63% dei rispondenti), quanto i piatti fusion con un tocco tradizionale (54%). Inoltre il 73% degli intervistati si ritiene audace nel provare sapori inediti, in quanto è il gusto il fattore più ricercato mentre si prepara un pasto (secondo il 69% del totale).
Gli italiani, inoltre, preferiscono la semplicità della ricetta (43%) quando ci si confronta con nuovi sapori, ed HelloFresh si presenta come l’opzione migliore poiché - con soli 6 step - è possibile creare un piatto facile, veloce, saporito e inconsueto per i palati italiani.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
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