Comunicato stampa
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dicembre 13, 2021 - confartigianatofirenze
Wine Art, oltre 600 persone per festeggiare all'Orto San Frediano vino e artigianato
"Artigianato e #vino Chianti DOCG: sono stati i due elementi che più rappresentano il nostro territorio a caratterizzare la nostra manifestazione #wineart che ieri, domenica 12 dicembre si è svolta in uno dei luoghi più interessanti di #firenze, l'Orto San Frediano, uno spazio verde nel cuore dell'Oltrarno. Oltre 600 persone hanno partecipato a #wineart, in un assaggio di #natale animato anche dalla #cucina della chef Enrica Della Martira". Commenta Alessandro Sorani, presidente di Confartigianato Imprese #firenze.
L'Open Day ha previsto degustazioni di vini Chianti DOCG, food station dalla #cucina dell'Orto e Vin Brûlé, mercatino di Natale con eccellenze artigiane fiorentine e laboratorio di ghirlande di #natale di Jardin Divers.
L'iniziativa è stata organizzata da Confartigianato Imprese Firenze in collaborazione con il Consorzio #vino Chianti e il Comune di Firenze e con il contributo della Fondazione CR #firenze. L'Orto San Frediano della chef Enrica Della Martira è un progetto nato dalla volontà di raccontare nuove storie in #cucina. Una garden kitchen che ruota intorno all'orto-giardino e si ispira ai suoi prodotti, alla sua bellezza, in uno scambio continuo tra il dentro e il fuori. In giardino, lo spazio è scandito dal potager coltivato con cura e passione, tra ulivi secolari e serre trasformate in luoghi di convivialità, scambio e apprendimento.
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