Comunicato stampa
256KB
dicembre 02, 2021 - Consorzio Vino Chianti
Vino, Consorzio Chianti chiede di anticipare lo sbarco sul mercato dell'annata 2021
Firenze, 2 dicembre 2021 - Il Consorzio di Tutela #vino Chianti chiede alla Regione Toscana di anticipare di due mesi l'immissione sul mercato dell'annata 2021, spostandola al 1 gennaio 2022. Una mossa necessaria, secondo il Consorzio, per evitare scarsità di prodotto in vendita alla luce del calo della produzione. L'anticipo di due mesi potrà essere adottato in modo volontario da parte delle aziende, e per quelle produzioni che avranno già acquisito le caratteristiche qualitative previste dal disciplinare di produzione: riguarderebbe anche i vini Chianti delle sottozone e Chianti Superiore.
I primi riscontri provenienti dalle cantine sociali indicano per la vendemmia 2021 perdite dei conferimenti uve fra il 30% e il 35%, a causa della gelata dello scorso aprile, e della siccità patita nei mesi estivi. Considerato anche il buon andamento delle vendite di #vino Chianti, le giacenze previste per fine 2021 saranno al livello minimo registrato dal 2005 a oggi. Le uve del Chianti hanno raggiunto quotazioni fra i 90 e i 105 euro al quintale, contro i 55-70 euro del 2020.
"I prezzi sono già aumentati del 25% - spiega il direttore Marco Alessandro Bani - e la domanda continua ad aumentare: non possiamo permetterci di far rimanere il mercato senza prodotto, e non possiamo far uscire il #vino Chianti Dogc dagli scaffali della grande distribuzione, a favore di altre denominazioni concorrenti che vengono commercializzate a prezzi più contenuti. Per rientrare sugli scaffali occorrerebbero anni e una politica di prezzi al ribasso. Avere un mercato con prezzi fortemente altalenanti non è nell'interesse di nessun attore della nostra filiera, e non è positivo nemmeno per la Denominazione stessa".
News correlate |
||
|
|
|
ottobre 09, 2023
|
settembre 20, 2023
|
settembre 07, 2023
|
|
Il Consorzio #vino Chianti in "missione" negli Stati Uniti con "Chianti Lovers US Tour 2023", che vedrà toccare le tappe di Chicag... |
Il presidente Busi: "Sul tavolo accesso al credito e codice nomenclatura. Incontri positivi"Il Consorzio #vino Chianti vola a Brux... |
Il presidente Busi: "Imprese tartassate dall'aumento dei costi di energia e materie prime. In alcune aziende danno produttivo che ... |
Scarica tutto 
Ti potrebbe interessare anche |
||
|
|
|
luglio 13, 2023
|
giugno 15, 2023
|
aprile 18, 2023
|
|
Tappe in #venezuela e #messico. Il presidente Busi: "Lavoro per favorire lo sviluppo della denominazione"Firenze, 13 luglio 2023. ... |
Una riduzione delle rese pari al 10% per far fronte al calo di vendite e all'aumento dei costi. A deciderlo è stata l'assemblea de... |
Vino, a #montespertoli un incontro tra Consorzio Tutela del Chianti e CinaUn appuntamento di stampo internazionale che si svolgerà... |
Scarica tutto 
Condividi
Condividi via mail 
Automotive
Sport
Events
Art&Culture
Design
Fashion&Beauty
Food&Hospitality
Tecnologia
Nautica
Racing
Excellence
Corporate
OffBeat
Green
Gift
Pop
Heritage
Entertainment
Health & Wellness