Streetfood Village, Edizione No-Covid questo Weekend a Arezzo

Al via l’undicesima edizione di chi inventò lo #streetfood in Italia 2010. Da novità assoluta e incontrastata è sempre alto il valore percepito nonostante la crisi. Al Prato di #Arezzo 16 operatori e 3 eventi in 1: l’Ouverture venerdì 25, sabato 26 Truxelection per votare truck e cibi di strada e Streetfood in The 50s domenica 27 settembre a tema anni ‘50

Dal 25 al 27 settembre #streetfood, Quello con la Tendina, torna per l’undicesima edizione al Parco Il Prato di #Arezzo con #streetfood Village per un appuntamento “uno e trino” in quanto racchiude anche i due format di eventi di quest’anno che a causa dell’emergenza Covid19 e relativo Lockdown non hanno potuto avere luogo: #streetfood Truxelection e #streetfood in the 50s a marzo e a maggio scorsi.

“Dopo il normale letargo invernale - dichiara il patron e presidente dell’Associazione #streetfood #massimilianoricciarini - ci apprestavamo a inaugurare il nostro terzo appuntamento (ma primo in ordine di tempo) a marzo a Campo di Marte, con un nostro nuovo format di evento: Truxelection, per far votare cibi e #food truck (autonegozi) al pubblico in una zona di #Arezzo che ne ha bisogno: i giardini di Campo di Marte e Parco del Pionta. Ma la chiusura totale per emergenza Covid ha paralizzato noi organizzatori come tutte quelle attività ambulanti legate indissolubilmente al mondo degli eventi (musica, cibo, sport e altro) e che da quelli non possono prescindere. Dal 25 al 27 settembre pur con tutti i limiti imposti dalle norme anti Covid riproporremo quei format riunendoli nello stesso fine settimana. 16 gli artigiani del gusto presenti.”

“Saranno 16 attività #streetfood - descrive ancora Ricciarini - da ogni parte d’Italia. Circa 10 in meno rispetto al solito parterre degli anni passati. Una decisione sofferta ma che tende la mano alla necessità di lavoro delle attività coinvolte e permette di gestire meglio l’evento dal punto di vista della sicurezza e delle norme anti-covid. 11 operatori della sicurezza tra steward e carabinieri in congedo vigileranno per garantire la sicurezza e per il distanziamento sociale per evitare assembramenti. Il personale addetto alla pulizia dell’area di evento santificherà anche i tavoli e panche dove si siede il pubblico. Distanziatori del pubblico dagli stand e truck, Cartelli informativi su norme anti civid e gel santificante a disposizione di tutti faranno il resto”

Venerdì 25 settembre Ouverture #streetfood Village 11ma edizione - Il primo giorno dalle ore 17 si aprono i truck e stand della storica edizione legata al cibo di strada.

Sabato 26 settembre #streetfood Truxelection
Stand e truck aperti dalle ore 11 alle ore 24 - il pubblico potrà ammirare i truck e gli stand presenti e assaggiare le prelibatezze da 16 artigiani del gusto - commenti, foto e giudizi potranno essere postati sulla pagina Facebook dell’evento “Arezzo #streetfood Village 2020” e su Instagram “Streetfood Italia”. dalle ore 18 arrivo delle auto e moto storiche del Club Il Saracino di #Arezzo che saranno poi in mostra permanente fino a domenica 27

Domenica 27 settembre - #streetfood in the 50s - Stand e truck saranno aperti dalle ore 11 alle ore 24 - Tutto sarà in tema anni ’50 dalla musica in diffusione, alle auto e moto e anche il pubblico potrà sconciarsi e vestirsi alla moda dell’epoca.

Gli ineguagliabili numeri di #streetfood. Dodici anni di attività per l’Associazione che può vantare numeri importanti per il settore. A partire dagli eventi che negli anni hanno toccato oltre 120 città italiane, portando in degustazione centinaia di cibi di strada italiani e non solo, raggiungendo, si stimano, circa 7 milioni di appassionati negli oltre 460 eventi messi in piedi. A questi eventi vanno aggiunti, oltre alla somministrazione di cibi “certificati”, anche attività culturali collaterali, come le visite guidate ai centri storici delle città che hanno ospitato i cosiddetti “Streetfood Village”, ma anche convegni, seminari e master di approfondimento. Oltre a questo sono decine le tesi di laurea alla quali l’associazione ha contribuito, centinaia i professionisti aiutati a entrare in questo settore partendo da zero.

Streetfood Village #Arezzo 11ma Edizione, 23 settembre 2020 C.s. 05

Menu di Strada

   Italiani

1. PUGLIA - Bombette, Zampine di Alberobello, torcinelli o Gnummeredd - Hostaria di Puglia
2. SICILIA - arancine, Pane ca’ Meusa, Pane e Panelle, Stigghiole, cannoli e cassatine, pasticceria secca di pasta di mandorle - Sciatu Mio
3. TOSCANA - Fagotto d’i’ Chianti, Panino con Lampredotto, Riccioli di patate fritti - I’ Fagotto d’I’ Chianti #food Truck
4. EMILIA ROMAGNA - Piada romagnola, tigelle e Gnocco Fritto - Artepiada
5. MARCHE - Olive e fritto ascolano e dolci dal mondo: mini pancakes, crêpes e Waffles - Guidoliva
6. ABRUZZO - arrosticini, formaggio fritto, polpettine fritte di melanzane - Abruzzo on the Road #food Truck
7. TOSCANA - Spalla di Cinta Senese al BBQ - Porcobrado #food Truck
8. LOMBARDIA - fritto misto di pesce, spiedini di pesce, zeppole di mare, fiori di zucca con mozzarelle e acciughe, patate fresche fritte con buccia e puccia salentina con porchetta - fritti in un cuoppo
9. ABRUZZO - hamburger e tagliata di Black Angus - Black Angus #food Truck
10. TOSCANA - Hamburger di Cinghiale - Bomber #food Truck
11. CAMPANIA - babà, sfogliatelle, pastiera, cuoppo misto napoletano, alghe fritte, paccheri di gragnano, liquori campani - Tentazioni Frau
    
    Stranieri
12. S.A. - carne cotta in stile BBQ: Pulled Pork & Coleslaw, Ribs, Brisket, salsicce, alette di pollo - Mad For BBQ Truck
13. GRECIA - Souvlaki, Gyros Pita, Dolmades, Yogurt greco con Miele, Insalata greca con Feta - La Taverna Greca #food Truck
14. OLANDA - Patatine fritte con varietà di salse - Amor di Patatina
15. SPAGNA - Paella Valenciana, Sangria - Los AMigos Paelleros
16. STREETFOOD BEER & INFOPOINT - Birra artigianale di Toscana e Friuli V.Giulia + Organizzazione Evento - #streetfood Beer Truck