Comunicato stampa
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aprile 07, 2019 - Donna Fugata
Sul Vulcano il nuovo Etna Rosato di Donnafugata
Delicato, floreale, di grande freschezza: è il nuovo Etna Rosato di #donnafugata, Sul Vulcano, che debutta in occasione del Vinitaly di #verona.
L’azienda che ha le sue storiche tenute nella Sicilia occidentale, a Contessa Entellina e Pantelleria, è anche nella parte orientale dell’isola, nell’area di Vittoria e sull’Etna, per proporre l’eccellenza del #vino siciliano da territori diversi, tutti dal potenziale straordinario.
Dell’Etna questo rosato rappresenta una piccola produzione di pregio – solo 16.000 bottiglie – frutto della viticoltura di montagna del vulcano attivo più alto d’Europa; sulle sue pendici #donnafugata coltiva 18 ettari di vigneti, in cinque diverse contrade del versante nord, tra Randazzo e Passopisciaro.
Un terroir di particolare fascino e pregio pedo-climatico che gode di una “sacca climatica” caratterizzata da precipitazioni inferiori alle medie degli altri versanti; le estati sono ventilate e fresche, caratterizzate da forti escursioni termiche tra giorno e notte, che favoriscono la produzione di uve di particolare finezza aromatica.
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