Comunicato Stampa disponibile solo in lingua inglese Dato l'aumento dell'interesse riguardante il lavoro e la violazione dei diritti umani e l'obiettivo di eliminare questi abusi, Nestlé ha pubblicat...
Comunicato Stampa disponibile solo in lingua inglese Nespresso ha annunciato oggi il lancio del primo caffè da esportare da un nuovo paese del Sud Sudan. SULUJA ti SOUTH SUDAN*, un caffè unico e raro,...
Comunicato Stampa disponibile solo in lingua inglese Nei campi di caffè del Vietnam, gli oggetti di uso quotidiano e che spesso vengono gettati via lì trovano una nuova vita, come strumenti per aiutar...
Come risvegliare l’interesse delle ragazze per le materie scientifiche e aiutare le giovani ricercatrici nel loro percorso professionale. E ancora: quale può essere il contributo femminile al progress...
Conoscere il grano per nutrire il Pianeta. E’ la scommessa del professor Jaroslav Dolezel, a capo dell’Isttuto di Botanica Sperimentale (IEB) dell’Accademia delle Scienze di Olomuc (Repubblica Ceca), ...
Comunicare con il mondo vegetale è possibile. A dimostrarlo è “La Musica delle Piante”, un progetto della Federazione torinese Damanhur, in mostra a Cascina Triulza. Risultato di oltre 40 anni di ri...
Comunicato Stampa disponibile solo in lingua inglese La mancanza di varietà nella loro diete è la creazione di squilibri nutrizionali in un gran numero di bambini in Cina. I risultati della "cattiva" ...
Gli scienziati Nestle hanno scoperto che la cottura di cibi in quota, dove la pressione è più bassa, può rendere più intenso il sapore, colore ed aroma, così come potenzialmente migliorare la qualità ...
Comunicato Stampa disponibile solo in lingua inglese Il Centro di Ricerca Nestlé (NRC) ha annunciato i risultati di uno studio congiunto che mostrano il ruolo dei fattori esterni sullo sviluppo di bat...
Comunicato Stampa disponibile solo in lingua inglese Nestlé intensificherà la sua ricerca nel campo dell'epigenetica, della scienza dei comportamenti alimentari e sugli altri fattori ambientali che p...
Comunicato Stampa disponibile solo in lingua inglese 3D Systems ha annunciato una partnership con il Culinary Institute of America (CIA) per dare a studenti e facoltà l’opportunità di esplorare le int...
Comunicato Stampa disponibile solo in lingua inglese Annick Mercenier, scienziato della Nestlé Research Center, scrive sul perché studiare il gran numero di microbi presenti nell'intestino umano può...
La maggior parte dei vini vengono prodotti utilizzando una ventina di diversi tipi di uva, ognuno con un aroma caratteristico. Ciò è dovuto ai terpeni, una categoria particolare di sostanze chimiche t...
(comunicato stampa disponibile solo in lingua inglese) Nestlé ha appena aperto il suo terzo centro di ricerca e sviluppo in Cina, a Dongguan, nella provincia di Guangdong. Questo centro è stato reali...
(comunicato stampa disponibile solo in lingua inglese) Il laboratorio Nestlè contribuirà a soddisfare la crescente domanda cinese di alimenti sani e sicuri. A dimostrazione dell'impegno per rafforzare...
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