In Alta Badia nasce ATIRA, una serie di incontri ed escursioni all’insegna della sostenibilità. Per la destinazione turistica nel cuore delle Dolomiti Patrimonio Mondiale UNESCO, la certificazione GST...
Rarefazione e scelta di materiali puri e sofisticati. Unico colore dominante: il verde “matcha”.Pietra, acciaio, legno naturale, vetroresina e… Diafos, ecco la ricetta per il progetto di Pan, il local...
Nuove formulazioni nutraceutiche a base di estratti di arancia, limone e vite rossa per abbassare la glicemia alta. È quanto stanno mettendo a punto i ricercatori ENEA nell’ambito del progetto Med-Mat...
ENEA ha realizzato un pomodoro nano arricchito di molecole antiossidanti, utili per la dieta degli astronauti nelle missioni di lunga durata e in grado di resistere alle radiazioni dell’ambiente spazi...
Per il 14 febbraio l’hotel Gardena di Ortisei apparecchierà i tavoli in modo speciale. La cena al prestigioso ristorante stellato Anna Stuben, ai cui fornelli si destreggia il giovane chef altoatesino...
CIAK&CHEESE, BUONA LA PRIMASTUDENTI IN CUCINA CON IL FORMAGGIO DI FOSSA DI SOGLIANO DOP E LA CASCIOTTA D’URBINO DOPVINCE L’ISTITUTO ‘TONINO GUERRA’ DI NOVAFELTRIA LA RICETTA SUL PODIO: ‘SFERA AL C...
Un evento solidale con l'obbiettivo di supportare il progetto di ricerca innovativo che combina AI e diagnostica precoceCaffè Moak, azienda italiana con oltre 50 anni di storia e tradizione nel settor...
Il presidente #cittadelvino Radica: “Vino ambasciatore cooperazione internazionale”. I vitigni autoctoni ucraini ed italiani protagonistiRigenerare le aree rurali ucraine martoriate dalla guerra e leg...
I valori della filiera del #pomodoro e la sana alimentazione in 300 classi nelle province di Cremona, Mantova, Parma e PiacenzaPomì, brand della Casalasco Società Agricola SPA, che da sempre promuove ...
Lisa #ferrarini: "Vogliamo valorizzare la cultura alimentare italiana e la vendita al dettaglio.Siamo vicini al consumatore e vogliamo rafforzare il legame con il territorio. Il sostegno all'economia ...
Il #progetto presentato a #roma nella Sala della Protomoteca del Campidoglio. Workshop tecnici e conferenze all’insegna delle buone pratiche di produzione dell’olio EVOSarà un collarino a identificare...
Proseguono le attività del #progetto di destinazione che coinvolge circa 30 partner del territorioRaccontare attraverso l’esperienza un intero territorio. E’ questo l’obiettivo del #progetto “Emilia W...
Dopo il successo dello scorso anno torna il track itinerante “Bollicine di strada”, attrezzato per offrire tante serate di divertimento ai maggiori #festival del Cibo di Strada italiani. A trasformare...
Chi meglio di colui che fa della #cucina il proprio lavoro, può far propri e trasmettere ad altri valori importanti sulla #sostenibilità del cibo? A Lezione di Sostenibilità è un #progetto di #comun...
La località ai piedi del #montebianco lancia una serie di #Bandi per la ricerca di aziende che intendano abbracciare e interpretare un modello di sviluppo sostenibile e di promozione del territorio ba...
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