Al via la terza edizione dell’iniziativa che sfida professionisti e appassionati dei fornelli a ideare ed eseguire una ricetta salata abbinata ad un #vino dolceSi apre ufficialmente la terza edizione...
La sua composizione di gambero rosso, maialino e agrumi abbinata a I Capitelli Anselmi è il miglior abbinamento salato-dolce. Il piatto domenica 7 a Vinitaly (pad. 7, stand B3)Simone Gottardello, chef...
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