«Per educare il consumatore al caffè serve qualità», dicono dall’aziendaBere il caffè in Italia non può prescindere da una ritualità che si basa su alcuni principi unici al mondo quali l’artigianalità...
L'Istituto Espresso Italiano (IEI), ha voluto approfondire il fenomeno degli amanti del caffè attraverso l'esperienza (in Italia e all'estero) di alcune aziende partner Tra i 20 e i 30 anni, con una s...
Eletto il nuovo consiglio di amministrazione dello IEI. #barbarachiassai CEO. Morello: "Saranno tre anni per migliorare la qualità con ricerca e formazione"Nuovo consiglio di amministrazione per l'Ist...
Italiana la campionessa mondiale di #latteart, Manuela FensoreL'Istituto Espresso Italiano (IEI), autore della ricetta certificata, parla di uno dei prodotti più consumati a colazione, oggi in divenir...
L’Istituto Espresso Italiano (IEI), in un dibattito interno con associati e professionisti del settore, traccia le linee di evoluzione della colazione al #bar, un momento che soffre, ma che con qualit...
L’azienda milanese ha scelto IEI come partner per l’espresso italiano Continua la crescita dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) grazie all’ingresso di una nuova azienda, la Dalla Corte di Milano che ...
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) porta a Milano un “contenitore di idee per l’espresso”Luigi Morello (presidente IEI): «Formazione dei professionisti e giusto prezzo della tazzina sono le sfide che ...
L’Istituto Espresso Italiano (IEI), con i propri soci, propone alcune ricette per ripartire dopo la pausa estivaCome ripartire al meglio dopo la pausa estiva? Ricomincia la vita di tutti i giorni, por...
Dalla lavorazione della materia prima alla realizzazione di macchine “intelligenti” che con un algoritmo identificano le dosi di caffè, il mondo dell’espresso italiano è in continuo sviluppo grazie al...
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) ha approvato con il proprio marchio nuovi modelli di tazze per espresso e cappuccino realizzati da Club HouseIEI Approved Product è il sigillo di garanzia messo dall...
Un approfondimento dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) sottolinea il ruolo della donna in un settore ancora a prevalenza maschile confermando il dato nazionale che vede il nostro Paese al 63esimo po...
L’Istituto Espresso Italiano (IEI), ha raccolto i contributi di molti esperti del settore mettendo a disposizione di stampa e operatori un patrimonio di informazioni.Venticinque millilitri non è solo ...
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) torna a ribadire la sicurezza dei #bar. A maggio scorso era stato messo in atto un protocollo per la totale garanzia del consumatore. «Per questo possiamo riaprire a...
L'Istituto Espresso Italiano (IEI), in collaborazione con i propri soci, lancia alcune idee per una #cucina a base di caffèLa tradizione gastronomica della #pasqua reinterpretata con il caffè. Si può ...
L’Espresso è uno dei prodotti italiani più consumati al mondo. Un italiano su due beve Espresso al #bar, ma anche all’estero si cerca il Made in Italy. Ecco perché l’Istituto Espresso Italiano si fa r...
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