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aprile 04, 2022 - Con.tro contemporary bistrot
Andrea Fiori, maestro pasticcere e lievitista, firma i dolci pasquali del Bistrot romano che l'ha accolto in laboratorio due anni fa. Oltre alla Colomba , il suo attuale banco di prova sono diventate ...
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dicembre 10, 2021 - Con.tro contemporary bistrot
Andrea Fiori, maestro pasticcere e lievitista, per il suo primo #Natale del Contemporary Bistrot Romano firma i #dolci delle prossime festività invernali, quest'anno custoditi in un elegante packagin...
marzo 19, 2021 - Con.tro contemporary bistrot
La #pasqua di Con.tro tra Colombe artigianali, Uova di cioccolato artistiche e Pastiera della tradizione Andrea Fiori, maestro pasticcere e lievitista, firma i #dolci pasquali del Bistrot romano che l...
febbraio 05, 2021 - Con.tro contemporary bistrot
Andrea Fiori, maestro pasticcere e lievitista, nonché consulente di fama internazionale, torna nel laboratorio dolciario e di #gastronomia che lui stesso avviò a fine 2019. Un nuovo prezioso elemento ...
ottobre 14, 2020 - Con.tro contemporary bistrot
Con.tro è un indirizzo moderno e poliedrico declinato in un format all day long che “si fa in quattro”: dal profumo dei lievitati a prima mattina alla informalità dell'essere bistrot a pranzo, dal div...
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