Per Natura Nuova, l'azienda di Bagnacavallo (RA) specializzata nella produzione di prodotti a base di frutta fresca e di ingredienti vegetali, partecipare al Sana, il Salone internazionale del bi...
È notizia di questi giorni che per il quinto anno consecutivo i prodotti dell'Acetificio Mengazzoli si sono aggiudicato il prestigioso The WineHunter Award, il premio di eccellenza ed alta qualità ass...
Buoni, biologici, ma anche sostenibili. Sono i Nettari di frutta Alce Nero, in confezioni ecologiche e innovative, completamente smaltibili nella carta, in tutte le loro parti. Il packaging è frutto ...
Ricca e gustosa, la Passata di pomodoro Datterino #bio Alce Nero presenta un gusto avvolgente, con caratteristiche note dolci. È preparata al 100% con pomodori biologici italiani coltivati in Emilia R...
Con l'Acquacotta la Contrada di Talosa si aggiudica per la quinta volta il premio enogastronomico A Tavola con il Nobile, il concorso promosso dal Consorzio del #vino Nobile di Montepulciano in collab...
Un legume molto particolare: minuscolo, irregolare, al tempo stesso antico e adatto alla contemporaneità. Parliamo del moco delle valli della Bormida, una varietà di cicerchia fino a pochi anni fa pre...
Possiamo ancora affermare che quello del casaro è un mestiere antico? Sì, ma stando alle esperienze delle scuole avviate in Italia, non lo è del tutto. «La figura del pastore, o del casaro, oggi non è...
Ora la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale e l’iscrizione al Registro delle Denominazioni Europee. Prima annata la 2021 in uscita a gennaio 2025. Si potranno utilizzare solo uve di proprietà, da vigne...
Il 74% pensa che la produzione di patate sia realizzata in modo sostenibile 3 consumatori su 5 si dichiarano disponibili a spendere di più per acquistare patate rispettose dell’ambiente, coltivate in...
Il progetto triennale cofinanziato dall'Ue al centro del 35esimo Salone internazionale del biologico e del naturale con un ricco palinsesto di appuntamenti: da RivoluzioneBio a workshop tematici e ini...
Ricca e gustosa, la Passata di pomodoro Datterino #bio Alce Nero presenta un gusto avvolgente, con caratteristiche note dolci. È preparata al 100% con pomodori biologici italiani coltivati in Emilia R...
Per l’arrivo dell’estate, Latteria Vipiteno propone lo yogurt biologico intero da latte fieno al gusto arancia, fresco, saporito e cremoso. È composto da semplici ingredienti di qualità, quali yogurt ...
“Sono davvero orgoglioso di annunciare l’ottenimento della certificazione V.I.V.A (Valutazione dell’Impatto della Viticoltura sull’Ambiente) e di aggiungere così un nuovo importante traguardo in termi...
"Se si fa in quattro per renderti felice, è una pizza!", disse un anonimo spiritoso! Farmo fa ancora di più! La pizza diventa per la prima volta innovativa e ricercata, proteica e senza glutine, legge...
Pera dell’Emilia-Romagna IGP frullata: innovazione di prodotto a marchio FrullàDisponibile in vaschetta d’alluminio, completamente riciclabile, solo polpa di pera ottenuta da #frutta selezionata, senz...
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