Gravel e sapori del Made in Italy: la ricetta delle Valli di Parma

La seconda edizione di #gravelgourmet in programma il 13-14 maggio offre una gustosa occasione per scoprire il territorio delle Valli di Parma. Storia, arte, natura ed enogastronomia sono le ricchezze su cui punta l'Unione Pedemontana del Parmense, con il cicloturismo ad unire i diversi lati dell'esperienza.

Sale l'attesa per la seconda edizione di Gravel Gourmet, l'evento cicloturistico dedicato al gravel e al gusto autentico della #food Valley d'Italia. Il 13-14 maggio, centinaia di gravellisti avranno l'opportunità di scoprire le Valli di Parma, un territorio dove si incontrano eccellenze enogastronomiche, ricchezze storico-artistiche e naturali e paesaggi mozzafiato. Il tutto mixato con la tipica accoglienza dell'Emilia-Romagna. È attraverso #gravelgourmet che l'Unione Pedemontana del Parmense sta promuovendo la sua offerta turistica, scegliendo di raccontarla attraverso la bicicletta. I Comuni di Collecchio, Sala Baganza, Felino e Traversetolo hanno infatti trovato nell'evento cicloturistico il veicolo ideale per racchiudere la bellezza dei percorsi di quest'area con le bontà che nascono in quella che è denominata la Food Valley italiana. Dal Prosciutto Crudo di Parma al Parmigiano Reggiano e al salame di Felino, passando per la pasta e il pomodoro, le Valli di Parma offriranno nei due giorni di #gravelgourmet prodotti genuini e di qualità, vere e proprie eccellenze enogastronomiche della cucina italiana, da scoprire e assaggiare fra le incantevoli terre che ad essi danno vita, lungo i cinque percorsi proposti a #gravelgourmet. Fra i luoghi che caratterizzeranno la nuova edizione di #gravelgourmet c'è la suggestiva cornice del Parco Farnesiano di Rocca Sanvitale a Sala Baganza, sede di partenza e arrivo dei percorsi della domenica, la maestosità del Castello di Felino e del Castello di Torrechiara, la suggestione del Casino dei Boschi nello scenario dei Boschi di Carrega, e anche la natura potente del Parco del Taro, con la Corte di Giarola, e delle altre attrazioni dei Parchi del Ducato come i Calanchi di Maiatico, il Crinale di Bazzano e il Parco Barboj. Queste e molte altre ispirazioni delle Valli di Parma possono essere vissute in qualsiasi momento dell'anno, anche grazie alle informazioni disponibili sul portale dell'Unione Pedemontana Parmanese: www.vallidiparma.it.

«Ci siamo, mancano soltanto pochi giorni alla partenza! – commenta Maristella Galli, sindaca di Collecchio e presidente dell'Unione Pedemontana con delega al Turismo - . Gravel Gourmet offre la possibilità di visitare i nostri territori pedemontani, i Musei del Cibo, così come la piacevolezza di apprezzare la nostra cucina e i prodotti delle aziende agricole. E poi musica e risate garantite. Non perdete questa occasione di vivere due giornate nelle Valli di Parma in festa!».

DUE GIORNATE TUTTE DA VIVERE. Il programma di #gravelgourmet propone diversi percorsi, adatti a qualsiasi livello di preparazione, su fondi misti di sterrato e asfalto. Sabato 13 maggio si potrà pedalare su due percorsi con partenza da Collecchio: il primo di 34 Km e 400 metri di dislivello, il secondo di 56 km e 830 metri di dislivello.  Nella giornata di domenica 14 maggio saranno invece tre i percorsi fra cui scegliere. Per i più temerari, il Gravel Grinder propone 98 Km e 1730 metri di dislivello complessivo, mentre il medio offre 60 Km e 1150 metri di dislivello. Chi invece vorrà godersi le Valli di Parma in maniera più rilassata potrà cimentarsi con la distanza più breve, 37 Km e 530 metri di dislivello.

 COME ISCRIVERSI. Le iscrizioni online a #gravelgourmet sono aperte sul sito www.gravel-gourmet.it attraverso il portale ENDU #sport. Sarà possibile acquistare il pacchetto weekend a 105€ comprensivo del percorso e delle merende di due giorni, o solamente il pacchetto Sunday a 75€ per la sola domenica. Per chi invece vuole godersi il weekend di #gravelgourmet in compagnia di persone non partecipanti in sella, è a disposizione il pacchetto Accompagnatori al prezzo di 45€ che offrirà la possibilità di godere delle merende e il biglietto d'ingresso ai Musei del Cibo, con servizio navetta incluso.