Cookie Consent by Free Privacy Policy website Emilia Wine Experience: un anno di promozione integrata per il territorio e le sue eccellenze enogastronomiche
  • Home
  • Emilia Wine Experience: un anno di promozione integrata per il territorio e le sue eccellenze enogastronomiche
logo fnb
food&hospitality
dicembre 22, 2022 - Emilia Wine Experience

Emilia Wine Experience: un anno di promozione integrata per il territorio e le sue eccellenze enogastronomiche

Raccontare attraverso l’esperienza un intero territorio. E’ questo l’obiettivo per il quale è nato il progetto “Emilia Wine Experience”. Decine di eventi a marchio, oltre trenta giornalisti nel territorio e tante attività di #promozione. Un bilancio positivo per quanto fatto nel 2022

Buona la prima. Così si può definire il primo anno di attività legate al marchio “Emilia Wine Experience”, il progetto sistemico di #promozione turistica che parte dalle eccellenze agroalimentari dell’Emilia.  “Emilia, terra di capolavori enogastronomici dove la vita si gusta e si sorseggia” è il filo conduttore e al contempo motore che ha animato oltre 15 iniziative aperte al pubblico promosse nel 2022 e i diversi press tour che organizzati lungo le Strade Vini e Sapori di #emilia. Per la prima volta si sono uniti nella #promozione integrata del territorio venti comuni raccolti in tre province (Piacenza, Parma e Reggio Emilia), cinque Strade dei Vini e dei Sapori dell’Emilia, due Consorzi di tutela, un’Associazione locale. In tutto sono circa trenta i partner del territorio emiliano che sotto un unico ombrello, quello che prende il nome, appunto, di #emiliawineexperience, hanno fatto parlare di sé.

«Nuovi format di degustazione e itinerari enogastronomici sono stati creati alla ricerca dello speciale legame vino-cucina-territorio, che in #emilia costituisce una forma essenziale di racconto di tradizioni, trasformazioni e curiosità di questi luoghi ad alta vocazione enogastronomica» – spiega #elisabettavirtuani, presidente della #stradadellastradadeiviniedeisaporideicollipiacentini, capofila del progetto. 

Il tutto è partito dal portale www.emiliawineexperience.it, una vera e propria guida del territorio attraverso i propri sapori, che ha come finalità quella di attrarre il visitatore attraverso le eccellenze enogastronomiche. Un ricco calendario di eventi e masterclass che è partito da Vinitaly di Verona per finire addirittura a Copenaghen, raccontando le eccellenze enologiche attraverso i territori che valorizzano i singoli. Il Culatello di Zibello, il Prosciutto di Parma, la Coppa, la Pancetta e il Salame Piacentino. Passando poi per il Fungo di Borgotaro fino ad arrivare alle denominazioni vinicole. DOP, IGP, De.Co. e PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali), ricchezza che fanno di queste terre un unico a livello internazionale. Da quelli più famosi a quelli più di nicchia, una serie di eventi e attività volti a far scoprire ai consumatori, agli appassionati e alla stampa internazionale le storie che si legano a queste eccellenze. E ora si guarda al 2023 per proporre nuovi itinerari ed esperienze che saranno promosse nella CARD. “Emilia Wine Experience: questione di abbinamento. Questo il filo conduttore che si intende seguire durante il 2023; un modo alternativo di raccontare il #vino, ricercando gli abbinamenti con i prodotti, la cucina oppure con la cultura emiliana nelle sue diverse forme”. #emiliawineexperience vuole essere un laboratorio, dove si creano esperienze enogastronomiche in collaborazione con gli operatori del territorio, con l’obiettivo di fornire strumenti utili ai produttori per un’accoglienza sempre più ricca e innovativa.

Leggi tutto

- Fotogallery (2)
Photos
- Documenti (1)
text

download-icon Comunicato stampa

2MB

Hashtag
#hospitality #food #vino #collaboration #people #agroalimentare #promozione #fnb #turismo #emilia #elisabettavirtuani #emiliawineexperience #stradadellastradadeiviniedeisaporideicollipiacentini

News correlate

© Copyright 2024