La New England IPA del birrificio scozzese, grazie al gusto e all’aroma dai toni fruttati e agrumati, è un vero e proprio viaggio sensoriale e “leggero” nelle calde e coinvolgenti atmosfere tropicali.
Con l’arrivo del periodo estivo e delle vacanze, ecco i 5 consigli di #brewdog per godersi al massimo questo tipo di #birra, versione più “torbida” della classica IPA e vero e proprio trend dell’estate 2022
Milano, 19 luglio – L’estate è arrivata e con lei tutte le good vibes che la rendono la stagione “regina” delle vacanze. È tempo di staccare la spina e dedicarsi al relax completo! Che sia al mare o in montagna, con la famiglia, gli amici o il partner, è sempre il momento giusto per gustare una buona birra.
La scelta perfetta? Si chiama BrewDog Hazy Jane, la New England IPA – versione nata in questa regione della classica IPA – del noto birrificio scozzese, caratterizzata da gusto e aroma con note di frutta tropicale (ananas, mango e papaya in evidenza) e da una vena agrumata, con sentori di scorza d'arancia e limone.
Una birra torbida o “hazy” (da qui il nome Hazy Jane) dotata di un ottimo equilibrio e di una chiusura delicata, amara ed erbacea. Con un aspetto opalescente per il cospicuo dry hopping e per la presenza di avena e frumento nella propria ricetta, rivela un sapore più morbido e avvolgente, oltre a un’amarezza più contenuta rispetto alle classiche IPA.
Inoltre, sulla scia del successo delle birre non filtrate, vero e proprio trend dell’estate 2022, Hazy Jane offre agli appassionati un vero e proprio viaggio sensoriale con “leggerezza” (la gradazione alcolica è infatti pari al 5%).
In #estate, per gustarla al massimo delle sue potenzialità e godere così di un’esperienza appagante, è utile prestare attenzione ad alcuni preziosi accorgimenti quali:
Da quest’anno, il marchio più “ribelle” della storia della birra viene distribuito in Italia nel canale retail dal gruppo olandese Royal Swinkels Family Brewers e nell’ Ho.Re.Ca. da Ales&Co.
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