Sfiora i 10 miliardi di euro il valore complessivo dell'imbottigliato certificato da #valoritalia nel 2021. Per la prima volta presentate 60 tabelle, elaborate sulla base di oltre 176mila campioni, relativi ai valori delle analisi chimiche delle diverse denominazioni. Italia-Germania: focus a cura di Wine Monitor-Nomisma sugli orientamenti dei consumatori in entrambi i Paesi.
Sono state presentate a #roma, nei bellissimi spazi di Villa Aurelia, le edizioni 2022 dell'Annual Report di #valoritalia, con i dati emersi dai processi di certificazione di 218 denominazioni di origine italiane, e dell'Osservatorio Nomisma Wine Monitor – #valoritalia, accurata analisi della percezione delle certificazioni tra le imprese vitivinicole e i consumatori di #vino. In particolare la ricerca di quest'anno ha seguito due strade: il monitoraggio di tale percezione nel terzo anno della pandemia e il confronto tra consumatori italiani e tedeschi, sia nell'approccio ai vini certificati DOP e IGP che verso quelli BIO e Sostenibili.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
© Copyright 2024