- Le destinazioni hanno ricevuto 11 #stellemichelin su 15 -
(Miami, 20 Giugno 2022 ) – #greatermiami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) ha celebrato l'uscita della prima #guidamichelin di #miami, #orlando e #tampa durante una cerimonia al Ritz-Carlton #orlando dove #greatermiami and #miami Beach è stato premiato con 11 delle 15 nuove #stellemichelin, incluse le due stelle per il ristorante, l'Atelier de Joël Robuchon #miami. Ventinove #ristoranti nelle tre città sono stati premiati con il Bib Gourmand e a Miami hanno ricevuto premi speciali nelle categorie "Sommelier dell'anno" e "Cocktail eccezionali".
La cerimonia segue l'annuncio fatto lo scorso novembre da GMCVB e dai principali enti turistici dello Stato relativo alla collaborazione con MICHELIN per portare la prestigiosa guida culinaria in #florida.
"Negli ultimi anni, abbiamo assistito ad un'affluenza di concetti culinari di qualità nella #greatermiami e a #miami Beach rafforzando il nostro posizionamento come destinazione gastronomica leader e di fama mondiale", ha dichiarato #davidwhitaker, Presidente e CEO del #greatermiami Convention & Visitors Bureau. "Siamo lieti di collaborare con VISIT #florida e i nostri colleghi di #orlando e #tampa per presentare la prima #guidamichelin della #florida. Questo prestigioso riconoscimento serve a consolidare #miami e #miami Beach come una delle destinazioni più ambite al mondo per i viaggi d'affari e di piacere nel mondo".
La #guidamichelin redige recensioni di #ristoranti attraverso un ampio sistema di distinzioni. I #ristoranti premiati MICHELIN sono considerati i migliori di ogni città e questo riconoscimento conferisce immenso prestigio e onore al locale e agli chef. Gli ispettori assegnano una, due o tre stelle a #ristoranti eccezionali. Una Stella viene assegnata per una "cucina di alta qualità che merita una sosta", Due Stelle per una "cucina eccellente che vale una deviazione", mentre le Tre Stelle sono assegnate alla #cucina che "vale un viaggio speciale". La Guida non riconosce solo i #ristoranti a cui vengono assegnate le stelle, ma anche le categorie come il Bib Gourmand, che premia i #ristoranti che servono un'ottima #cucina a un prezzo accessibile, e la Stella Verde MICHELIN, assegnata ai #ristoranti che sono all'avanguardia nella gastronomia sostenibile.
"Nonostante le sfide degli ultimi due anni, la crescita dell'industria culinaria locale può essere attribuita alla resilienza della nostra comunità", ha sottolineato Whitaker. "Miami non è solo una destinazione internazionale, ma anche un crogiolo di culture e il cibo è la chiave per mostrare le diverse tradizioni di tutto il mondo che chiamano #miami e #miami Beach casa. La #guidamichelin ci aiuta a mettere in mostra la competenza dei nostri chef e a mettere in risalto i loro stili innovativi su una piattaforma internazionale. Siamo lieti di celebrare i 15 #ristoranti, gli chef e i loro team che hanno ricevuto questo prestigioso riconoscimento".
La selezione completa del 2022 dei #ristoranti della #guidamichelin di #miami, #orlando e #tampa, sarà disponibile sul sito web della Guida MICHELIN e sull'App della #guidamichelin, disponibile gratuitamente su iOS e Android, dove gli utenti potranno ricercare la selezione di #ristoranti e hotel.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
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