Cookie Consent by Free Privacy Policy website Firenze è la capitale italiana del caffè di alta qualità?
maggio 24, 2022 - idea food and bavarage

Firenze è la capitale italiana del caffè di alta qualità?

L’arrivo di FLUID vuole portare innovazione e voglia di educare confermando il trend!

Firenze, 24 Maggio 2022 - Ha inaugurato oggi il nuovo concept di caffetteria specialty: FLUID - specialty coffee & sharing, rinominata “la caffetteria per i curiosi”. La città di Dante si riconferma così patria di cultura e innovazione, spostando sempre più in alto l’asticella del caffè italiano.

È ormai ufficiale: è da #firenze che sta nascendo la nuova ondata del caffè italiano. FLUID - Specialty coffee & sharing, progetto nato da Le Piantagioni del Caffè, torrefattore livornese, e IDEA #food & Beverage, società di consulenza strategica e marketing con sede a Milano, si aggiunge ai tanti nomi del caffè specialty che orbitano a #firenze confermando un importante trend: è qui che sta nascendo la nuova cultura del caffè italiano!

Firenze e FLUID vogliono urlare: “Basta caffè bruciato! Basta tostature scure! Basta pensare solo all’espresso!”. Si, perché il nuovo progetto unisce tante forze e partner, tra i quali spicca un’altra eccellenza fiorentina riconosciuta a livello mondiale: La Marzocco. E se tutte queste eccellenze si uniscono qui, questo vuole essere un segnale che non si può più ignorare.

Lo scopo di FLUID (che ha aperto il primo punto vendita a #firenze, mentre il secondo è previsto entro l’anno a Milano) è quello di educare attraverso giovialità, spensieratezza, semplicità abbattendo le barriere generate da un prodotto che presenta molte complessità, come il caffè di qualità. 

È stata scelta #firenze come prima città per un motivo preciso: è la città italiana con la più alta concentrazione di caffetterie di alta qualità, sia grazie alla grande voglia di cultura dei fiorentini, sia per via dell’importante presenza di studenti, lavoratori e turisti stranieri che hanno portato nuove idee, contaminazione e apertura mentale. 

Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare

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