Domenica 22 maggio 2022
In attesa della VI Edizione di Fermento #Milano – che si terrà il 23 ottobre 2022 – è nata la versione Spring che avrà luogo Domenica 22 Maggio 2022.
Una location prestigiosa, una selezione di cantine da tutta Italia, la possibilità di degustare vini di piccole e autentiche realtà vitivinicole, apprendendone origini, filosofia e curiosità, guidati da relatori FISAR e personal sommelier. Sono questi sono gli ingredienti di Fermento #Milano Spring, alla sua prima edizione.
La cornice dell'appuntamento primaverile organizzato da FISAR #Milano (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) è il Grand Visconti Palace Hotel che, a pochi passi da Porta Romana, metterà a disposizione gli spazi migliori per offrire un'immersiva esperienza ai partecipanti di Fermento #Milano Spring.
La manifestazione sarà ospitata nella Sala Porta Romana che accoglierà le masterclass tematiche e nel Giardino d'Inverno dove saranno allestiti i Banchi di Assaggio per la Degustazione Libera.
Le Masterclass, condotte dai Docenti Sommelier FISAR, avranno luogo dalle 11.00 alle 21.00 in Sala Porta Romana:
• ore 11.00: Marisa Cuomo, Fior d’Uva & more
• ore 14.00: Consorzio Alto Adige
• ore 16.00: Cantina Toblino
• ore 18.00: Consorzio Abruzzo
• ore 20.00: Sicilia DOC Consorzio di Tutela Vini – Focus sul Vitigno Grillo
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
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