Martedì 12 aprile, in pieno fermento Vinitaly, il #duetorrihotel ospita nei suoi saloni trecenteschi un appuntamento del #festival itinerante “God Save The Wine”. A partire dalle ore 20.00 una serata dedicata ai colori e ai sapori della tradizione enologica italiana grazie a una selezionata lista di etichette accompagnata dalle creazioni dello chef, dedicate alla cucina del territorio.
Verona, 7 aprile 2022_ Una serata dedicata ai colori, profumi, sfumature e sapori del #vino di tutta Italia, alla scoperta di un patrimonio enologico unico al mondo. Torna al Due Torri Hotel di #Verona la serata dedicata a “God Save the Wine”, il #festival itinerante ideato dal sommelier e blogger #andreagori con il giornalista-editore #leonardotozzi. Un appuntamento, quello di martedì 12 aprile, da segnare in calendario: l’evento è in programma proprio nei giorni in città va in scena Vinitaly, il salone internazionale che finalmente, dopo due anni, torna a svolgersi in presenza dal 10 al 13 aprile.
Un invito a rilassarsi dopo le visite agli stand, partecipando a un’esperienza che permette di viaggiare tra rinomate terre del #vino. Appuntamento alle ore 20.00 nei saloni trecenteschi del 5 stelle scaligero, cornice di un percorso sensoriale che mette tra parentesi gli aspetti più analitici e tecnici per privilegiare l’esperienza dell’assaggio, schietta e senza filtri: un piacere puro ed istintivo per tutti i wine & #food lovers.
Il #duetorrihotel propone, tra un calice e l’altro, una serie di specialità e piatti a base di eccellenze del territorio, abbinate alle varie etichette. In menù, in apertura, una selezione di salumi veneti del Garda e formaggi della Lessinia “Malga Faggioli”, da gustare con focacce, pane e grissini. Seguono i tortellini di Valeggio fatti a mano secondo l’antica ricetta locale, mantecati con burro di malga, salvia e Parmigiano 24 mesi, e gli gnocchetti di patate con ragù di carni bianche, brunoise di verdure e olive nere, che aprono la strada a “La Porchetta” di Carlo Alberto. A conclusione, dolci e piccoli dessert in versione finger #food.
Aprendosi alle cantine e ai tanti estimatori del #vino, lo storico palazzo nel cuore della città medievale si riconferma come il luogo di valorizzazione di una cultura enogastronomica Made in Italy, patrimonio di inestimabile valore.
Per informazioni e prenotazioni scrivere a: info@godsavethewine.com
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
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