Comunicato stampa
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marzo 29, 2022 - HelloFresh
Italiani a Pasqua fra tradizioni e ricerca di ispirazioni: crescono del 40% le ricerche di piatti pasquali vegetariani
HelloFresh mette d’accordo tutti con le sue #ricette di #pasqua: dai ravioli alla borragine di Albenga con pancetta croccante al piatto gourmet 100% #vegetariano.
Milano, 29 marzo 2022 – “Natale con i tuoi, #pasqua con chi vuoi” recita così il noto detto popolare secondo cui le festività pasquali sono accompagnate dalla leggerezza, dalla voglia di gite all’aperto con gli amici o la famiglia allargata, complice la stagione primaverile. Ma con l’arrivo delle festività pasquali che cosa interessa veramente agli Italiani?
HelloFresh, il rivoluzionario servizio di kit #ricette a domicilio lanciato da metà ottobre in Italia e già leader affermato a livello globale, ha esplorato le tendenze diricerca su Google in riferimento alla #pasqua e le varie keyword correlate, sapendo bene quanto #internet sia sempre più fonte di informazioni e spunti pratici,
soprattutto per chi ha fretta ed è a corto di idee.
“Se da un lato non stupiscono i grandi volumi di ricerche su auguri originali, decorazioni a tema, oppure sulle immancabili uova - che si tratti di quelle al cioccolato o della divertente caccia per i piccoli - sono ben 165.000 le ricerche relative a ‘menù di Pasqua’ - afferma #marinefaurie, Managing Director & Chief Marketing Officer di #hellofresh Italia - Questo dato riflette chiaramente quanto sia importante per gli Italiani l’ispirazione su cosa cucinare per vivere questa festività a regola d’arte, portando onore alla tavola e lasciando tutti gli ospiti soddisfatti. Perciò il nostro team di culinary expert si è impegnato a studiare dei piatti
pasquali originali, ma in grado di rispondere alle esigenze più varie”.
Andando più nel dettaglio, se per i dolci e gli antipasti sembra primeggiare la tradizione con keyword che spopolano tra pastiera napoletana, colomba, casatiello e torta pasqualina, la voglia di osare si concentra sulle ricerche di #ricette per i primi (5500) e i secondi (3800). #hellofresh diventa così il perfetto alleato in #cucina.
Accogliendo il desiderio degli italiani di dare un twist al proprio menù pasquale, magari lasciandosi alle spalle l’ansia da prestazione in #cucina, il team di culinary expert di #hellofresh accende l’entusiasmo del palato proponendo un primo piatto diravioli alla borragine di Albenga su crema verde di spinaci e basilico con pancetta croccante.
Una proposta saporita e completa: i ravioli sono orchestrati in un equilibrio perfetto tra le proteine sapide della pancetta e la dolcezza della crema verde a base di scalogno, patate gialle e spinaci baby, rigorosamente di stagione. Verdure, queste ultime, che proprio in primavera aumentano la concentrazione delle preziose sostanze antiossidanti in essi contenute, e quindi un vero toccasana per il benessere fisico.
Stupire con questo piatto è facile e veloce. Con 6 facili step di preparazione, le semplicissime schede illustrative, presenti in tutte le box #hellofresh,rendono chiunque in grado di cucinare questo piatto gustoso in circa 30 minuti e sorprendere i propri commensali.
Un ulteriore trend emerso dalle keyword di ricerca degli italiani scardina la tradizione culinaria che anni fa vedeva protagonisti della tavola agnelli e conigli, rivelando un interesse sempre maggiore per le #ricette vegetariane. Negli ultimi 4 anni sono aumentate del 40% le ricerche correlate a “menù di Pasqua
vegetariano” e, solo nel 2021, sono stati circa 12.000 i risultati complessivi delle ricerche aventi come keyword “vegetariano per Pasqua”.
“Il nostro servizio offre sempre la possibilità di personalizzare la propria box di #ricette a domicilio e scegliere tra 4 differenti tipologie di menù: Famiglia, Carne & Pesce, #vegetariano e Conta-Calorie. – Dichiara #marinefaurie, Managing Director & Chief Marketing Officer di #hellofresh Italia – In occasione di una festività così sentita come la #pasqua, i nostri culinary expert, sempre attenti alla varietà di gusti, hanno proposto uno speciale piatto gourmet 100% #vegetariano, che concilia il desiderio di un piatto sfizioso con una scelta alimentare ben precisa”.
Ecco la proposta per il secondo di #pasqua #vegetariano: la bistecca di cavolfiore affumicato con salsa verde e yogurt. Una ricetta decisamente saporita grazie agli ingredienti di prima qualità e al mix sapiente di spezie, erbe e aromi. Studiato da #hellofresh appositamente per dare un’alternativa gustosa e “meat-free”, questo piatto riassume tutto il piacere della convivialità a tavola con chi si ama.
Salvi gli agnelli e i conigli a #pasqua, a riconferma di questo crescente trend, gli italiani hanno dichiarato di voler utilizzare sempre di più ingredienti freschi e
stagionali (70%), includendo un maggior numero di verdure nelle proprie #ricette (27%) - con la possibilità di migliorare le abitudini culinarie sperimentando nuovi tipi di #cucina tutto l’anno (32%).
Qualità, flessibilità, ispirazione e varietà sono alla base delservizio personalizzabile di #hellofresh, che ha a cuore anche le esigenze del pianeta. Le box con gli ingredienti pre-porzionati nelle giuste quantità aiutano a evitare gli sprechi alimentari. Inoltre, tutte le materie prime sono approvvigionate sulla base delle richieste degli utenti e, nell’impegno costante verso un consumo responsabile, #hellofresh promuove pratiche sostenibili, usando prevalentemente materiali riciclabili per il confezionamento e nelle quantità indispensabili per garantire la freschezza e la sicurezza degli ingredienti.
Per scoprire le #ricette di #pasqua di #hellofresh: www.hellofresh.it
Per maggiori dettagli sulle tendenze di ricerca su Google in riferimento alla #pasqua e le varie keyword
correlate: https://www.hellofresh.it/spesa-online/pranzo-di-pasqua
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HelloFresh la ricetta per Pasqua Ravioli alla borragine di Albenga su crema verde di spinaci e basilico con pancetta croccante
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HelloFresh la ricetta per Pasqua Bistecca di cavolfiore affumicato con salsa verde e yogurt
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