Il Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel, magnifico resort di lusso nel cuore della Capitale ottiene per il quarto anno consecutivo la certificazione #greenkey e celebra l’Earth Hour.
La certificazione #greenkey, il marchio internazionale di qualità ambientale promosso dalla Foundation for Environmental Education (FEE), è riconosciuta dall’UNESCO come leader mondiale nel campo dell’educazione ambientale e dello sviluppo sostenibile.
Il rinnovo della certificazione è stato ottenuto grazie alla riconferma delle “best practices” precedentemente adottate e all’introduzione di nuovi accorgimenti in grado di rendere ancora più efficace il contenimento dell’impatto ambientale e sostegno del territorio. Sono infatti continuate le già consolidate iniziative per l’approvvigionamento di energia elettrica e gas proveniente esclusivamente da fonti rinnovabili certificate con Garanzia d’Origine, il risparmio dell’acqua e la riduzione della produzione di rifiuti non riciclabili. Accanto a queste sono state introdotte le eBrochure in formato digitale, la collezione di beach wear in econyl realizzata da Kinda 3D Swimwear, il Sunday Brunch con Slow Food #roma, una selezione di Luxury Experiences volte alla sostenibilità, l’albero di Natale del 2021 “sospeso e sostenibile” e, infine, tutti i festeggiamenti della Pasqua 2022 in chiave #green.
“Abbiamo risposto a tutti i requisiti dimostrando consistenza e costanza nel mantenimento dei processi sostenibili e nella scelta di quelli nuovi, che oramai sono integrati nelle attività quotidiane tanto da diventare pratiche ordinarie. – ha dichiarato Alessandro Cabella, Managing Director del Rome Cavalieri – Tutto ciò per perseguire un miglioramento continuo delle performance ambientali. Non solo servizi orientati all'ospitalità ma estesi quindi ad un'offerta complementare, la politica della sostenibilità è diventata un must perchè ogni anno abbiamo fatto qualcosa in più per fare la differenza”.
Il 26 marzo, il Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel celebra l’Earth Hour, l’Ora della Terra, un’iniziativa promossa dal WWF che invita il mondo a mobilitarsi attraverso il gesto simbolico dello spegnimento delle luci artificiali per un’ora.
Durante l’evento, che si terrà dalle 20.30 alle 21.30, il Tiepolo Bar e il Ristorante Uliveto offriranno agli ospiti dell’hotel rispettivamente il cocktail Gin Basil Smash e un entrée creato dall’Executive Chef Fabio Boschero.
Il programma #green Key è un marchio di qualità ecologica volontario, riconosciuto da UNWTO (Organizzazione Mondiale del Turismo), con più di 25 anni di esperienza, assegnato a oltre 3.000 #hotel in 57 dei 76 Paesi dove la FEE (Foundation for Environmental Education) è presente. Le strutture ricettive certificate #greenkey rientrano in un network internazionale in continua crescita che le identifica come ecologiche e attente alla promozione del proprio territorio in chiave sostenibile. Oltre al programma #greenkey, la FEE promuove nel mondo i programmi Bandiera Blu, Eco-Schools, Young Reporters, LEAF, Spighe Verdi.
© Copyright 2024