Potrebbe essere un claim ma CE QUE FEMME VEUT è l’etichetta di un eccezionale #vino rosso di Bordeaux dello Château Haut Bourcier, un domaine di vignerons indépendants dove le donne fanno la differenza e lo dichiarano apertamente nella retro etichetta:
Allo Château Haut Bourcier, sono le donne a infondere l'energia, la passione e lo slancio necessari per la vita familiare e quella della vigna, entrambe inseparabili. I loro nomi sono Anne Marie, Caroline e Yannick. Questa Cuvée Prestige è il frutto della loro idea, della loro scelta e della loro volontà.
QUELLO CHE VUOLE UNA DONNA... lo ottiene!
Colpito dalla qualità del #vino e da questo contesto unico in cui è nato, #wineman lo ha scelto per proporlo alla clientela italiana, a partire dal mese di marzo.
Merlot e Cabernet Sauvignon sono i vitigni che caratterizzano l’esprit di questo rosso che viene affinato per 24 mesi in botti di rovere francese. Affascinante il commento alla degustazione che le tre vignaiole hanno sintetizzato per descriverlo: CE QUE FEMME VEUT è come un abito di un nero profondo. All’olfatto spicca un profumo di confettura di frutti rossi e a bacca nera su un elegante sfondo legnoso che sa di vaniglia e grigliata. Al palato è molto denso e potente, ricco di tannini fini e fitti. Un po' come una donna dal carattere deciso ma che cela un lato sofisticato e ammaliante, tutto da scoprire. Fermezza e sensualità.
CE QUE FEMME VEUT è un Bordeaux che si abbina bene a carni rosse e formaggi stagionati e semi
stagionati.
Scheda tecnica CE QUE FEMME VEUT
Produttore: Château Haut Bourcier
Anno: 2018
Territorio: Blaye Côtes de Bordeaux
Vitigno: 90% Merlot; 10% Cabernet Sauvignon
Vendemmia e vinificazione: raccolta meccanica con tavolo di cernita a bordo. Vendemmia
effettuata a maturazione ottimale e vinificazioni tradizionali.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere francese.
Invecchiamento: dai 10 ai 15 anni
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