Comunicato stampa
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febbraio 23, 2022 - Gamondi
"Teodoro Negro-Ni": Gamondi e Amaro Toccasana per un Negroni dal gusto unico
Al primo posto tra i cocktail più venduti al mondo c'è una preparazione che parla italiano: secondo la classifica annuale della rivista "Drinks International" il Negroni è infatti il cocktail più servito al mondo.
Le #cantinetoso propongono questo grande classico, la cui ricetta nasce a #firenze più di 100 anni fa, in una versione inedita che valorizza tanto la ricetta originale quanto gli ingredienti d'eccezione utilizzati.
Teodoro Negro-Ni di #gianlucaamoni è la rivisitazione del grande cocktail che conquista al primo sorso grazie ai profumi delle #langhe: matrimonio tra #gamondi e #toccasana, due eccellenze piemontesi recuperate dalle #cantinetoso, questo cocktail sprigiona un gusto unico dal sapore amaricante.
Teodoro Negro-Ni di Gianluca Amoni
6 cl Bitter Gamondi
6 cl Amaro Toccasana
3 cl London dry gin
Metodo: build
Bicchiere: old fashioned
Garnish: spicchio d'arancia
Protagonista del cocktail è l'Amaro #toccasana di #teodoronegro: dal profumo inconfondibile e dal sapore che racchiude tutte le 37 erbe che lo compongono, è l'amaro delle #langhe per eccellenza.
Riportato in auge dalla famiglia Toso, la cui storia si intreccia da oltre 100 anni alla tradizione del vino piemontese, l'Amaro #toccasana di #teodoronegro si presta ad aprire e a chiudere i momenti di convivialità a tavola. Intensamente aromatico ed equilibrato al gusto, alterna calde sensazioni a un piacevole retrogusto amarognolo e con il suo modesto contenuto alcolico, solo 21 gradi, rivela una moderna attitudine al bere miscelato, arricchendo con la sua nota amaricante anche i cocktail più classici.
Accanto alle note inconfondibili dell'Amaro #toccasana, Bitter #gamondi: l'aperitivo intenso e tradizionalmente amaro che nasce dall'infusione di erbe e piante aromatiche ed è un must della mixology. Dal colore rosso profondo e dall'aroma forte e deciso, in bocca è secco e decisamente amaricante. #bittergamondi è un prodotto indispensabile per realizzare dei must come Americano e Negroni grazie alla sua composizione: cortecce, genziana, assenzio, china, aloe del Capo e rabarbaro a cui si aggiunge la nota agrumata dovuta all'infusione di scorze d'arancia dolce e amara.
Da gustare con ghiaccio, è eccellente se servito liscio, on the rocks o come base per cocktail straordinari.
TOSO Toccasana cl50 a
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GAMONDI Bitter a
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TEODORO NEGRO-NI a
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