Cookie Consent by Free Privacy Policy website Novità per l'Artigianato autentico contadino di Gallo Rosso
novembre 26, 2021 - Gallo Rosso

Novità per l'Artigianato autentico contadino di Gallo Rosso

New entry nel catalogo che contiene "Preziosi esemplari unici dall'Alto Adige"

Bolzano, 25 novembre 2021 – Gallo Rosso è un marchio ombrello che comprende quattro pilastri: agriturismo al maso (ospitalità), masi con gusto (osterie contadine), sapori del maso (prodotti di alta qualità) e artigianato contadino. L'obiettivo è sempre unico: preservare e sostenere la cultura contadina dell'Alto Adige, fatta di calorosa accoglienza, ricette tradizionali, prodotti coltivati con cura e artigianato, quest'ultimo molto a rischio di scomparire. Nei mesi invernali, infatti, la famiglia contadina si è sempre dedicata all'artigianato, perché il lavoro sui campi è interrotto dalla neve e dalle basse temperature. Per questo, i contadini si dilettavano nell'intaglio e nella tornitura del legno o nel lavorare la lana a maglia e con l'uncinetto. Purtroppo, però, i contadini che si dedicano all'artigianato sono sempre più rari. Per questo #gallorosso si impegna a promuovere questa forma d'arte povera e dal 2013 sostiene sette contadini che praticano l'artigianato contadino:

Karlheinz Windegger – maso Lahngut a Lana (tornitura legno)
Erhard Paris – maso Oberhof a S. Nicoló / Ultimo (intreccio vimini)
Walter Schnitzer – maso Pardellhof a Naturno (intaglio legno)
Helmuth Hochkofler – maso Schneiderhof a Valdurna / Sarentino (intaglio legno)
Herbert Kerschbaumer – maso Thalerhof a Velturno (intaglio legno)
Beatrix Hohenegger – maso Gamsegghof a Curon Venosta (decorazione di uova di oca)
Johanna Aichner – maso Hoferhof a Velloi / Lagundo (lavorazione della lana)

Johanna Aichner è la new entry tra i contadini che vendono le loro opere d'artigianato con il marchio Gallo Rosso, tutti presenti all'interno del nuovo catalogo 2022 "Artigianato contadino – Preziosi esemplari unici dall'Alto Adige". Johanna ha un talento speciale con l'uncinetto e crea dei lavori molto originali con la lanaPer realizzare le sue opere, si occupa lei di tutto al maso Hoferhof: tosa le sue 25 pecore di razza alpina tirolese, lava la lana ricavata, la fa asciugare e prima di lavorare il filato con l'uncinetto, la carda.

A lavorare la lana, ha imparato da sua madre quando era piccola e ora è un'esperta, oltre che una creativa. Johanna, infatti, trae ispirazione per i suoi manufatti dai sogni che fa mentre dorme e prima di trovare il suo stile, ha sperimentato molto.

I suoi prodotti sono molto interessanti anche per i giovani e sono presenti anche sui canali social (Instagram e Facebook, fondamentali al giorno d'oggi per poter vendere al dettaglio) nel profilo "boden.kleid". Johanna vende i suoi prodotti anche in diversi mercati in Alto Adige e nella bottega del maso Hoferhof, ricavata dall'ex pollaio e arredata con amore, dove si trovano esposti i lavori fatti all'uncinetto: cuscinicoperteborsetappeti e centrini. La lana è un materiale molto versatile che consente di essere utilizzata in diversi modi (infeltrita) e con diversi strumenti (uncinetto, ferri). I lavori fatti a mano sono molto adatti come regali di Natale, perché sono pezzi unici, ognuno con una particolarità diversa e il fatto di essere costituiti da materiali naturali, li rende anche preziosidurevoli e soprattutto sostenibili.

Inoltre, tutti i prodotti di #artigianato Gallo Rosso sono una garanzia di qualità per i criteri che i contadini artigiani devono soddisfare per poter vendere con questo marchio. Tutte le materie prime, ad esempio, devono provenire dall'Alto Adige e una parte di queste dal maso stesso in cui lavora il contadino; i lavori d'artigianato devono essere prodotti direttamente al maso e non in officine esterne. Da ciò deriva l'unicità dei pezzi, l'autenticità e il grande valoreogni prodotto è fatto dalla mano del contadino e ha una sua propria originalità.

Per ulteriori informazioni su #gallorosso: gallorosso.it

Gallo Rosso è il nome del marchio che dal 1998 promuove e favorisce l'attività di ormai 1.600 agriturismi in #altoadige e che appartiene all'Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi (Südtiroler Bauernbund). Sin dalle origini lo scopo principale di #gallorosso è sostenere i contadini dei masi nello sviluppo di attività da affiancare all'agricoltura. La filosofia dell'Associazione #gallorosso è "Avvicinare le persone allo stile di vita degli agricoltori altoatesini". L'obiettivo di questo progetto è da un lato aprire agli agricoltori altoatesini nuove fonti di reddito e dall'altro dare ai consumatori la possibilità di conoscere il mondo contadino dell'Alto Adige. La classificazione dei masi che offrono alloggio (Agriturismo in Alto Adige) è organizzata in fiori, da 1 a 5; più alto è il numero dei fiori, più numerosi sono i criteri soddisfatti dalla struttura. Inoltre, attraverso standard qualitativi elevati e criteri severissimi, l'Associazione sostiene il lavoro di oltre 100 masi che si dedicano alla ristorazione contadina (Masi con Gusto), all'artigianato autentico (Artigianato contadino) e alla produzione di prodotti gastronomici genuini (Sapori del maso).