Cookie Consent by Free Privacy Policy website Fish from Greece: le fantasiose ricette “a prova di bambino” a base di pesce fresco greco
novembre 24, 2021 - Hapo

Fish from Greece: le fantasiose ricette “a prova di bambino” a base di pesce fresco greco

La presenza del #pesce è da sempre un tassello fondamentale nell'alimentazione di tutta la famiglia, soprattutto dei più piccoli di casa... anche se questi ultimi spesso non sono d'accordo! Quando la tavola diventa un campo di battaglia, non bisogna darsi per vinti, ma insegnare, dare il buon esempio e, perché no, inventarsi anche qualche “trucchetto” per assicurare un’alimentazione sana ed equilibrata a ogni età.   

È per questo che HAPO – Hellenic Aquaculture Producers Organization, depositaria del marchio Fish from Greece, ha deciso di coinvolgere fino alla fine dell’anno due Family influencer italiane che condividono la loro quotidianità sui social network e che, con i loro consigli in ambito food e lifestyle, forniscono utili suggerimenti ai neogenitori e riescono a veicolare con genuinità e vivacità l’importanza di un consumo regolare di #pesce fresco e di qualità: indispensabile per la crescita, fin dalla primissima età. Un alimento che, secondo pediatri e nutrizionisti, andrebbe consumato dalle due alle tre volte alla settimana, al fine di beneficiare dei suoi acidi grassi essenziali Omega 3, toccasana per la memoria, ma anche delle proteinevitamine e sali minerali (come fosforo, ferro, iodio, calcio) di cui è ricco. 

Per questa “missione”, HAPO ha coinvolto la Food instagrammer e blogger Maria Sole Racca, conosciuta su Instagram come Marysol Life – maestra elementare e creatrice del blog di ricette La Manina Golosa – che, all'insegna di uno stile di vita green, reinterpreta in modo originale e riconoscibile una cucina biologica e sostenibile, accompagnata da un aiutante speciale: il suo bimbo Noah. La ricetta che Maria Sole ha pensato per HAPO è un piatto dal sapore e dai colori autunnali, il Pagro Maggiore al forno con zucca aromatizzata alla paprika dolce e al rosmarino. Un piatto facile e veloce da preparare, in cui dominano il colore – dal rossastro smagliante del pagro all’arancione della zucca – e l'aroma inconfondibile della paprika dolce, dal gusto delicato e dalle innumerevoli proprietà benefiche per l’organismo, come l'elevata concentrazione di vitamina A e una discreta quantità di vitamina C. 

Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare