Comunicato stampa
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novembre 17, 2021 - Coldiretti
Commercio estero: Coldiretti, è record per cibo Made in Italy in controtendenza cresce anche a settembre del 12,2%
In controtendenza all'andamento generale volano il cibo e le bevande Made in Italy che fa registrare un balzo del 12,2% che proietta le esportazioni agroalimentari nazionali al record storico di 52 miliardi di euro per l'intero anno 2021
E' quanto emerge dall'analisi di #coldiretti sulla base dei dati Istat relativi al commercio estero a settembre 2021. Un risultato ottenuto – sottolinea la #coldiretti – nonostante le difficoltà degli scambi commerciali e il lockdown in tutti i continenti della ristorazione che ha pesantemente colpito la cucina italiana ma anche dalla insopportabile diffusione di imitazioni in tutti i continenti. L'emergenza sanitaria Covid – precisa la #coldiretti – ha provocato una svolta salutista nei consumatori a livello globale che hanno privilegiato la scelta nel carrello di prodotti alleati del benessere come quelli della dieta mediterranea.
Tra i principali clienti del Made in Italy a tavola ci sono nell'ordine, la Germania, gli Stati Uniti, la Francia e la Gran Bretagna dove però le #vendite nei primi nove mesi dell'anno sono in calo a causa delle difficoltà legate alla Brexit, tra le procedure doganali e l'aumento dei costi di trasporto dovuti a ritardi e maggiori controlli.
Il sistema #agroalimentare Made in Italy sarà al centro del XIX Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, organizzato dalla #coldiretti con la collaborazione dello studio The European House – Ambrosetti, che si trasferisce per quest'anno a Villa Miani a Roma da giovedì 18 a venerdì 19 novembre con i maggiori esperti, opinionisti, ed esponenti del mondo accademico nonché rappresentanti istituzionali, responsabili delle forze sociali, economiche, finanziarie e politiche nazionali ed estere. Nell'arco dei due giorni si affronteranno, con la presenza di prestigiosi ospiti nazionali ed internazionali, temi correlati all'ambiente, alla salute e all'economia con spazi di approfondimento e la presentazione di indagini, ricerche ed esposizioni mirate.
L'edizione di quest'anno inizia alle 9.30 di domani giovedì 18 novembre con la conferenza stampa di presentazione del Rapporto Coldiretti/Censis sulle abitudini alimentari degli italiani nel post Covid e del nuovo censimento del patrimonio enogastronomico alimentare nazionale con l'esposizione delle specialità salvate dalla pandemia. Interverranno Massimiliano Valerii (Direttore Generale, CENSIS), Stefano Patuanelli (Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali) e Ettore Prandini (Presidente, Coldiretti).
Nella giornata di giovedì seguiranno specifiche sessioni dedicate ai pericoli in arrivo sulle tavole degli italiani, ai nuovi modelli di consumo, all'innovazione e competitività delle imprese, alla sfida energetica e alla transizione ecologica, con la presentazione dal vivo del primo trattore al mondo alimentato a biometano che taglia emissioni ed inquinamento.
Tra gli altri hanno confermato la presenza come relatori nella giornata di apertura Catia Bastioli (Amministratore Delegato, Novamont), Giorgio Calabrese (Presidente, Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare del Ministero della Salute), Gian Marco Centinaio (Sottosegretario per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali), Roberto Cingolani (Ministro della Transizione Ecologica), Massimo D'Alema (Presidente, Italianieuropei), Jean-Paul Fitoussi (Economista; Sciences Po, Francia), Mariastella Gelmini (Ministro per gli Affari Regionali e le autonomie), Roberto Gualtieri (Sindaco di Roma), Luigi Gubitosi (Amministratore Delegato, TIM), Maurizio Martina (Vice Direttore Generale, FAO), Stefano Patuanelli (Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali), Carlo Petrini (Slow food), Roberto Speranza (Ministro della Salute), Giulio Tremonti (Presidente, Aspen Institute Italia) e Carlo Tamburi(Direttore Italia, Enel).
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