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settembre 22, 2021 - Vinum Hotels

Vino e castagne

L’autunno dei Vinum Hotels Alto Adige/Südtirol è la stagione per eccellenza del Törggelen. Ma anche delle passeggiate tra i filari di vigne, del #vino novello e delle castagnate, della musica tradizionale nei masi tipici. Sono esperienze autentiche e genuine da vivere proprio nelle strutture specializzate nel mondo del #vino.

A tutto castagne

Accanto al #vino e alle degustazioni presso diversi viticoltori e cantine, in autunno fa il suo ingresso nei menu dei #vinumhotels la castagna.

Il Panorama Wellness #hotel Feldthurnerhof***S di Velturno, in occasione delle “Settimane delle castagne in Valle Isarco”, mette a disposizione degli ospiti un menu degustazione tutto ispirato alla castagna. Inoltre dal 17 ottobre al 7 novembre 2021 si può scegliere il pacchetto “Castagne & vino” comprensivo di: 4 pernottamenti in mezza pensione, degustazione di vini, 1 escursione Törggelen con sosta in una tipica Stube, 1 buono benessere del valore di 25 euro, Chiusa Card alps & wine. Il tutto a partire da 385 euro a persona.

L’Hotel Paradies***S di Marlengo propone invece il pacchetto “Zucca e castagna”, dal 3 al 24 ottobre 2021. L’offerta comprende: 7 pernottamenti in mezza pensione, piatti alla zucca creati dallo chef, degustazione di vini, Serata del #vino con castagne, il tutto a partire da 644 euro a persona.

Il rito del Törggelen

Il Törggelen è un’antica tradizione anche della Valle Isarco. Il Granpanorama #hotel StephansHof**** di Villandroaccompagna gli ospiti in un’escursione guidata fino a raggiungere un antico maso di Villandro, specializzato nella tradizione del Törggelen. Qui, dopo la visita al vigneto e la degustazione di vini locali, si può degustare il tipico menu del Törggelen con ottimo #vino e musica tradizionale. Chi vuole vivere questa esperienza altoatesina può scegliere anche il pacchetto “Autunno & Törggelen” proposto dalla struttura dei #vinumhotels. Valida fino all’8 novembre 2021, l’offerta comprende: 7 pernottamenti con 3/4 pensione, Serata di Törggelen con escursione guidata al maso vinicolo e castagnata con musica tradizionale, escursioni autunnali guidate per i vigneti e i castagneti della Valle Isarco,noleggio gratuito di e-bike, libero accesso al reparto benessere con buono per massaggi e trattamenti all'insegna del #vino e delle erbe alpine del valore di 20 euro, ChiusaCard Alps & Wine. Il tutto a partire da 658 euro a persona.

Törggelen nell’autunno dorato” è il pacchetto proposto fino al 2 novembre 2021 dal Romantik #hotel Turm***** di Fiè allo Sciliar nella Valle Isarco. L’offerta comprende: 4 pernottamenti in mezza pensione, passeggiata al caratteristico maso Front ad Aica di Fié e serata Törggelen, menu degustazione in ristorante con abbinamento di vini. E ancora 1 bagno di cirmolo e menta nella tinozza di legno, 1 rilassante peeling al miele e sale sulla pietra calda. Il tutto a partire da 973 euro a persona.

Grappe da degustare

In autunno le passeggiate più belle sono quelle che permettono di addentrarsi tra i filari di vigne carichi di grappoli pronti per la vendemmia. Tra le strutture dei #vinumhotels il Klein Fein #hotel Anderlahn**** diParcines, nel meranese, propone un’escursione tra i vigneti con partenza direttamente dall’albergo e sosta in un’azienda vinicola per una degustazione guidata. Pregiati vini da degustare anche all’interno dell’enoteca in pietra e legno dell’hotel. Ma la particolarità che contraddistingue l’hotel è la degustazione di grappe con Christine Schönweger, prima e forse unica distillatrice altoatesina. Con lei si assaggeranno diverse grappe della Distilleria Gaudenz, si conosceranno le fasi di produzione e curiosità sul mondo delle grappe. 

Dal 16 al 25 ottobre 2021 si può scegliere il pacchetto “Sensazione di gourmet e vino” comprensivo di: 7 pernottamenti in 3/4 pensione, drink di benvenuto con #vino bianco altoatesino, aperitivo con la famiglia Kaserer, degustazione di vini nella enoteca, degustazione di formaggio altoatesino, programma settimanale. Il tutto a partire da 742 euro a persona.

Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare

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