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luglio 12, 2021 - Ballarini

Ballarini pensa al futuro con le collezioni Alba e Salina

Ballarini, marchio storico specializzato nella produzione di pentole e #utensilidacucina, esprime la propria identità di marca con le linee Alba e Salina: due collezioni di pentole che combinano qualità e tecnologie avanzate, linee eleganti e un’anima amica dell’ambiente, in linea con il progetto aziendale Love for Planet. Diminuire l’impatto ambientale aumentando le performance dei prodotti e degli impianti di produzione, infatti, è tra i principali obiettivi di #ballarini, insieme a quello di accrescere la consapevolezza del consumatore sulle soluzioni sostenibili adottate dall’azienda e sull’impatto delle proprie scelte quotidiane sul futuro dell’ambiente e del pianeta.

Alba e Salina: qualità e innovazione sposano sicurezza e risparmio energetico La linea Alba garantisce alte prestazioni grazie al rivestimento interno antiaderente in Keravis a 5 strati, rinforzato con particelle ceramiche a base dura al titanio. Nel caso della collezione Salina, il
rivestimento antiaderente in Granitium presenta 7 strati ed è rinforzato con particelle minerali a base dura al titanio. Entrambi sono frutto
dei laboratori di ricerca #ballarini. I rivestimenti interni delle collezioni Alba e Salina sono testati per PFOA, nickel e metalli pesanti, assicurano una cottura perfetta e salutare con pochi oli e grassi e garantiscono un’eccellente resistenza a graffi e abrasioni. A queste caratteristiche si uniscono l’alta resistenza termica dei rivestimenti esterni e il bordo rinforzato più resistente a colpi e cadute che donano ad Alba e Salina la sicurezza di una lunga durata nel tempo.

Inoltre, Alba e Salina sono utilizzabili su tutti i piani di cottura, induzione compresa, grazie a Radiant, il fondo esclusivo brevettato da #ballarini che sfrutta al massimo l’energia del piano a induzione, ottimizzando risultati e consumi. E non solo: le pentole delle due collezioni possono essere usate anche in forno e lavate comodamente in lavastoviglie. I manici in acciaio Vshape di entrambe le linee, caratterizzati dalla particolare forma a V, sono stati disegnati dallo studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez e sono stati progettati per un surriscaldamento ritardato a vantaggio di una presa comoda e confortevole a lungo. Passione per l’eccellenza e amore per l’ambiente
Le collezioni Alba e Salina sono la massima espressione della filosofia Love for Planet di #ballarini, la sua dichiarazione d’amore per l’ambiente e il suo impegno quotidiano per il pianeta. Entrambe le linee, infatti, sono un esempio pratico di come la sostenibilità si declini anche in #cucina e ai fornelli, dove tutti possiamo contribuire alla salvaguardia del pianeta scegliendo strumenti che permettono di ottimizzare l’uso delle risorse e la cui produzione si svolge nel rispetto dell’ambiente.

Oltre all’ottimizzazione in chiave green dei processi produttivi, #ballarini segue la filosofia della sostenibilità anche nei prodotti finiti, grazie all’utilizzo di alluminio riciclato. L’alluminio è un materiale che può essere riciclato infinite volte senza perdere le sue caratteristiche originali, che rimangono invariate anche a seguito di numerose fasi di riciclo. #ballarini si impegna a minimizzare la produzione di scarti e a inviarli alle fonderie per il recupero, riducendo così la necessità di estrazione di minerale. Per il rivestimento interno, vengono utilizzati prodotti a base acqua applicati mediante un processo di spruzzatura nel quale gli eventuali overspray sono captati da sistemi di abbattimento a velo d’acqua e le acque utilizzate per la filtrazione, una volta depurate, vengono reintrodotte nel ciclo produttivo. I rivestimenti antiaderenti, inoltre, sono testati per PFOA, nickel e metalli pesanti, garantendo ottime performance combinate a sicurezza per la salute e tutela dell’ambiente. Infine, i packaging sono realizzati con materiali provenienti in parte da riciclo e riciclabili e con il recente redesign, che ha valso all’azienda il premio CONAI 2019, #ballarini punta a ottenere un risparmio di 60 tonnellate di carta entro il 2025.

Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare

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