Cookie Consent by Free Privacy Policy website Vino, Busi (Chianti): "Acquisti in enoteca dopo le 18, dal Governo un segnale positivo. Ora riparta la ristorazione"
marzo 04, 2021 - Consorzio Vino Chianti

Vino, Busi (Chianti): "Acquisti in enoteca dopo le 18, dal Governo un segnale positivo. Ora riparta la ristorazione"

Firenze, 4 marzo 2021 - "La possibilità di comprare una bottiglia di #vino in enoteca anche dopo le ore 18, introdotta dal nuovo Dpcm che risolve il problema legato al loro codice Ateco, è di buon auspicio per un 2021 in cui speriamo che anche la ristorazione possa ripartire al più presto". E' quanto afferma #giovannibusi, presidente del Consorzio Vino Chianti, esprimendo soddisfazione per alcune delle novità introdotte dal Governo in materia di restrizioni anti-Covid.

"L'allentamento delle restrizioni sulle enoteche - osserva Busi - non risolve tutti i problemi, ma per noi è un segnale positivo che arriva dal nuovo Governo. Speriamo si capisca che anche la ristorazione può ripartire subito. I clienti si mettono a sedere al tavolo, distanziati, e non ci sono più i problemi di assembramento anche perché ora ci sono tanti spazi all'aperto: i sindaci hanno concesso molte autorizzazioni per mettere i tavoli sulle strade, stiamo andando incontro alla bella stagione, e quindi ci sono tutti i presupposti per poter riaprire".

L'auspicio è anche quello di un cambio di passo nella campagna vaccinale, che sta producendo effetti positivi nei paesi dove è in fase più avanzata, dagli Usa al Regno Unito. "Man mano che le condizioni sanitarie miglioreranno - dice il presidente del Consorzio - sarà possibile far tornare famiglie e imprese a una vita normale, e questo porterà anche a un aumento dei consumi di #vino rispetto a oggi. Più veloce sarà il tempo di vaccinazione, e prima torneremo alla normalità".

News correlate

novembre 10, 2023
settembre 20, 2023
giugno 15, 2023

"Dopo la pandemia, il Chianti torna a promuovere la propria denominazione in Cina, con il Chianti Lovers Chinese Tour 2023".Ad ann...

Il presidente Busi: "Sul tavolo accesso al credito e codice nomenclatura. Incontri positivi"Il Consorzio #vino Chianti vola a Brux...

Una riduzione delle rese pari al 10% per far fronte al calo di vendite e all'aumento dei costi. A deciderlo è stata l'assemblea de...