Cookie Consent by Free Privacy Policy website Molino Spadoni chiude un anno senza precedenti dimostrando elevata capacità organizzativa e flessibilita’ a fronte delle richieste di mercato fortemente incrementate
gennaio 29, 2021 - Molino Spadoni

Molino Spadoni chiude un anno senza precedenti dimostrando elevata capacità organizzativa e flessibilita’ a fronte delle richieste di mercato fortemente incrementate

Con prontezza e dinamismo, l’azienda ha saputo soddisfare le nuove esigenze dei consumatori in tempo di Covid, incrementando #produzione, logistica e servizi di vendita, garantendo così forniture adeguate e costanti alla Gdo, ma anche online

Coccolia (RA), gennaio 2021 – Il 2020 per #molinospadoni è stato un anno davvero fuori dal comune, che ha fatto emergere la grande capacità organizzativa dell’azienda nel fronteggiare la situazione di emergenza sanitaria e tutte le conseguenze che ha avuto sul settore #food.  Protagonista dei 12 mesi appena terminati è stato il retail, che ha visto nel lockdown un’occasione di sviluppo: su un fatturato aziendale che ha chiuso in positivo del 17%, il solo retail ha segnato un incremento di circa il 60%, compensando le perdite nell’HO.RE.CA. Un aumento del carico di #lavoro, che ha portato #molinospadoni a inserire nuove figure in svariate funzioni.

La crescita nel retail ha portato l’azienda a raddoppiare la #produzione nel giro di pochissimo tempo, a riorganizzare la distribuzione della propria forza lavoro, a potenziare gli stabilimenti e la logistica dei #trasporti. L’incremento del trend di consumo ha visto gli scaffali presi d’assalto per i grandi classici (come ad esempio la farina best seller Gran Mugnaio); la voglia e il maggior tempo per sperimentare in cucina ha, invece, spostato l’attenzione verso nuove varietà di farine, mix e preparati più particolari; in questo contesto la profondità di gamma è sempre stata in grado di offrire risposte alle richieste sempre più diversificate dei consumatori.

Senza trascurare l’esigenza, per i molti che continuano a lavorare in smart working, di prodotti con un’importante componente di servizio, come le basi e le pizze surgelate, perfette per necessità last second.  

E la pizza, il comfort #food per eccellenza, si è rivelato uno dei prodotti più consumati. Per questo #molinospadoni ha lanciato la sua nuova gamma di prodotti surgelati in GDO: le nuove PIZZA ALLA PALA MARGHERITA CON FARINA TIPO 1 100% ITALIANA, la BASEPIZZA ALLA PALA CON FARINA TIPO 1 100% ITALIANA e la BASEPIZZA ALLA PALA AI 7 CEREALI sono state new entry fondamentali, simbolo della capacità aziendale di adattare l’offerta sulle nuove richieste.

Queste nuove e mutevoli abitudini di consumo hanno portato la direzione marketing a mettere in atto diversi investimenti di #comunicazione, soprattutto a livello di stampa e online sui canali #social Facebook e Instagram B2C. Proprio i #social media si sono dimostrati una cartina di tornasole molto importante per verificare come #molinospadoni goda di uno zoccolo duro di consumatori fedelissimi, un patrimonio enorme che aiuta nella proposta di nuove referenze e in generale nelle operazioni di brand extension com’è stata quella che ha permesso all’azienda di ampliare la gamma delle farine e sviluppare una nuova offerta di prodotti frozen. La #comunicazione diretta ai consumatori finali è stata canalizzata anche su investimenti su altri media, come, ad esempio, il product placement televisivo in Masterchef.

Il 2020 si chiude quindi con risultati importanti e non scontati, frutto del dinamismo, della forte expertise e delle competenze tecniche sviluppate dall’azienda, che le hanno consentito di essere estremamente reattiva agli input del mercato e di procedere nella direzione dell’innovazione e trasformazione continua. #molinospadoni ha alle spalle un secolo di storia - proprio nel 2021 cade il suo centenario - e vanta la gestione di tutta la filiera: questo garantisce l’eccellenza delle materie prime e della loro lavorazione, aspetti che danno il meglio di sé se abbinati alle qualità tecniche e di sicurezza che solo un’azienda strutturata può offrire.  

www.molinospadoni.it