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novembre 19, 2020 - Cantine Pellegrino

Genesi Pellegrino

140 ANNI DI STORIA RACCHIUSI IN UN #vino MAI PRODOTTO PRIMA

Era il 1880 quando #paolopellegrino fondò la Cantina destinata a diventare una delle più importanti e longeve della #sicilia. Da allora si sono succedute sette generazioni, sempre impegnate in prima persona nella conduzione dei vigneti e nella gestione della Cantina. Una lunga storia di famiglia che attraversa tre secoli, in cui i genitori continuano a tramandare ai propri figli i valori dell'amore, del rispetto e della gratitudine per la propria terra.

La storia della famiglia Pellegrino è legata a doppio filo con le origini del Marsala. Proprio a questo #vino, ormai celebre in tutto il mondo, erano dedicate le prime produzioni dell'azienda. Anni di esperienza e conoscenza del proprio territorio hanno portato ad ampliare la produzione a tutte le tipologie di #vino, specializzandosi nei grandi vini bianchi e rossi, provenienti dalle Tenute di Famiglia, autentica espressione del territorio, e nei vini di Pantelleria. Ed è così che i vini di #cantinepellegrino, esportati in tutto il mondo, hanno contribuito ad elevare la #sicilia nel gotha delle aree vinicole internazionali.

Oggi, in occasione del 140° anniversario dalla fondazione della Cantina, Pellegrino produce un nuovo #vino mai realizzato prima: Genesi, un #marsalasuperioreriservarubino che celebra dunque la storia della Cantina, la famiglia ed il Marsala.

Per produrre Genesi sono state utilizzate uve Nero d'Avola coltivate in terreni a medio impasto tendente all'argilloso ubicati a pochi metri sul livello del mare. Le uve sono state vendemmiate nella seconda decade di settembre a maturazione avanzata, per poi essere vinificate e affinate per lunghi anni in botti di rovere Allier da 20 hl nelle Cantine Storiche di Marsala.

Unico Marsala ad essere realizzato da uve rosse, Genesi ha un colore rubino intenso con riflessi violacei. Dolce e con una piacevole tannicità, esprime inaspettati e freschi sentori di frutti rossi, mirtilli, gelso bianco e melograno. Un #vino che coniuga perfettamente la storia e la contemporaneità della cantina.
Moderna ed elegante la bottiglia nera, realizzata con uno stampo esclusivo Pellegrino; preziosa l'etichetta bianca in carta di cotone, vellutata al tatto; una goccia di lamina color rame la percorre nella sua lunghezza, simboleggiando una linea del tempo che inizia nel 1836, con la nascita del fondatore #paolopellegrino e prosegue passando attraverso tutti i discendenti in linea retta, fino ad arrivare ad oggi, nel 2020, con l'ultimo nato.

L'uscita sul mercato di Genesi chiude così le celebrazioni dedicate al 140° anniversario delle #cantinepellegrino, iniziate a luglio con dei grandi concerti di musica classica organizzati nelle acque della Riserva naturale dello Stagnone.

Con una tiratura di sole 2.000 bottiglie, Genesi sarà in vendita esclusiva presso l'enoteca Pellegrino Ouverture sita in via Battaglia delle Egadi 10 a Marsala (tel. 0923/719970).

Grazie a zone di coltivazione differenziate, tre diverse cantine – Cardilla per i vini, Pantelleria per moscati e passiti, Marsala per l'omonimo #vino ed i vini liquorosi – ed enologi dedicati ad ogni tipologia di #vino, Pellegrino è la cantina siciliana in grado di offrire la più ampia varietà di tipologie di vini dell'isola.