Comunicato stampa
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settembre 22, 2020 - Cantine Toso
Medaglia d'Oro per "Nurin" alla Diciassettesima edizione del Meininger's International Spirits Award ISW a Neustadt, in Germania
Il liquore dedicato a #teodoronegro, inventore dell’Amaro Toccasana, premiato al Meininger's International Spirits Award.
Liquore raffinato e morbido dedicato all’erborista #teodoronegro, “Nurin” #riservadelfondatore riceve la medaglia d’oro alla Diciassettesima edizione del Meininger's International Spirits Award ISW a Neustadt, in Germania. La competizione internazionale, nata per volontà della casa editrice Meininger Verlag, una delle più antiche della Germania e specializzata nell’industria vinicola e negli spirits, ogni anno vede assegnare riconoscimenti ai migliori liquori e distillati su scala mondiale.
“Nurin” #riservadelfondatore nasce per volontà di #valterporro, diretto discendente di #teodoronegro creatore 50 anni fa dell’Amaro Toccasana che, con le sue 37 erbe, è l’amaro delle Langhe per eccellenza. Il nipote #valterporro, che lavora nelle #cantinetoso, ancora oggi custodisce il sapere tramandato dal prozio, soprannominato “Nurin”, e al suo genio dedica una riserva speciale che racchiude l’eccellenza dell’Amaro Toccasana all’ennesima potenza.
Bottiglia unica, questo elegante liquore si differenzia dall’Amaro Toccasana per una maggiore percentuale di estratto (ovvero di #Prodotto ottenuto dalla macerazione delle erbe nell’alcol) e maggiore quantità delle erbe selezionate. Non solo. A differenza del metodo produttivo che contraddistingue gli amari, in “Nurin” #riservadelfondatore la colorazione è ottenuta dall’invecchiamento in barrique di rovere in cui il #Prodotto resta per almeno 30 mesi; un riposo nel legno che fa ammorbidire il liquore con l’estratto di erbe e ne fa assumere il colore ramato senza l’uso di caramello.
Prodotto da fine pasto e apprezzato a fine serata, grazie alle proprietà digestive delle erbe, diventa anche liquore da meditazione perfetto da degustare in ballon cognac. Il perfetto bilanciamento degli aromi e la morbidezza piena del finale piacevolmente amaricante lo rendono un liquore davvero eccezionale. Dalla gradazione alcolica di 30°, come i grandi distillati internazionali si assapora a temperatura ambiente
TOSO Toccasana Nurin Riserva del Fondatore
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