luglio 06, 2020 - 101CAFFE’
Caffè Gran Milano della linea Premium 101CAFFE’ candidato a “Il Mio Prodotto del Cuore 2020-2021”
Sapevi che anche a Milano ci sono alcune tra le migliore torrefazioni italiane d’eccellenza?
Il Caffè Gran Milano della linea Premium di 101CAFFE’ proviene da una di queste! Abbiamo voluto dedicare proprio alla città di Milano, la più colpita dalla recente emergenza sanitaria, la candidatura di Caffè Premium Gran Milano all’edizione 2020-2021 de “Il Mio Prodotto del Cuore”, pregiato caffè torrefatto in una torrefazione milanese con ben 80 anni di storia e di tradizione nella ricetta delle sue miscele e nel metodo di tostatura. Un ritorno, quindi, alla grande che, anche per quest’anno, vede la partecipazione di #101CAFFE’ ad un premio molto ambito, che deriva dal prestigioso “Best Product of the Year” di importanza internazionale.
Siamo già alla terza edizione!
Non è, quindi, la prima volta che #101CAFFE’ è presente a questo immancabile appuntamento.
Per due anni di seguito i consumatori hanno decretato vincitori due prodotti della gamma #101CAFFE’: il Nocciolino, bevanda di autentica golosità, al gusto di caffè alla nocciola, che si è aggiudicato il premio “Il Mio Prodotto del Cuore” per l’edizione 2018-2019 nella categoria caffè, Caffè Napoletano della linea Premium, miscela di selezionatissimo caffè 100% Robusta, torrefatta secondo l’antica tradizione napoletana, che ha conquistato l’edizione 2019-2020 de “Il Mio Prodotto del Cuore”, sempre nella categoria caffè.
Due riconoscimenti importanti, attribuiti dai consumatori che valutano il prodotto sotto vari aspetti: come si presenta, il rapporto qualità-prezzo, la soddisfazione, la propensione al riacquisto ed altro.
Fattori sui quali #101CAFFE’ dedica molta attenzione, poichè la filosofia del marchio è come prima regola: soddisfare il “Re Cliente”.
Ecco perché abbiamo candidato Caffè Premium Gran Milano
Tra le tante peculiarità, la nostra miscela deve la sua maternità proprio a Milano, poiché ha origine in una torrefazione d’eccellenza del capoluogo lombardo, dove il ruolo del Mastro Torrefattore è sempre di massima importanza ed anche il suo nome deriva da questa città, simbolo dell’operosità italiana: si riferisce, infatti, alla forma dialettale milanese “Milan l’è semper on gran Milan”, nato per mettere in evidenza le opportunità immense che la città offre.
Vuoi sapere perché votarlo?
Ci sono diversi motivi per votare questa pregiata miscela, dove tradizione e modernità insieme hanno creato un vero capolavoro e che #101CAFFE’ ha voluto lanciare in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, il 3 Ottobre 2018.
Il primo tra questi è che il Caffè Gran Milano proviene da piantagioni certificate Rainforest Alliance, “Alleanza per le foreste pluviali”, un’organizzazione non governativa che contrassegna i prodotti provenienti da piantagioni che soddisfano determinati standard ecologici, come la conservazione della biodiversità e sociali, nel rispetto delle condizioni di vita dei lavoratori.
Il Caffè Gran Milano della linea Premium di #101CAFFE’ risponde a questi requisiti, condividendo i valori a tutela dei territori di provenienza che stanno alla base di questa importante attestazione ed è anche per questo che siamo molto orgogliosi di candidare questa speciale miscela al premio Il Mio Prodotto del Cuore.
L’attenzione alla territorialità e alle tematiche ambientali contraddistingue un’altra importante peculiarità di questa miscela, ulteriore motivazione a votarla: la sua anima green è data dalle capsule compostabili, per macchine da caffè Nespresso®.
Sempre più green!
Le capsule sono infatti compostabili secondo lo standard EN 13432 (09-2000) e sono certificate “OK Compost” secondo l’ente di certificazione TÜV Austria. Queste capsule possono essere smaltite nell’umido: la capsula, dopo essere stata lavorata al centro di compostaggio, tornerà a nuova vita come fertilizzante naturale.
Le capsule compostabili preservano l’aroma e la bontà della miscela. Sono infatti realizzate con poliesteri biodegradabili, così da garantire una prestazione ottimale durante la fase di estrazione del caffè.
Il risultato è un espresso eccellente, buono per l’ambiente e per il palato. L’innovazione green di Caffè Premium Gran Milano prosegue anche nel packaging, concepito in maniera eco-friendly: la carta, con cui sono fatte le confezioni che contengono le capsule compostabili, è completamente riciclabile.
Inoltre, anche gli inchiostri che vengono utilizzati per la produzione delle confezioni hanno lo stesso impatto ambientale di un acquerello, per cui bassissimo e rispettoso dell’ambiente.
Ed ora ti facciamo degustare un Caffè Gran Milano
Una miscela composta dall’80% di arabica e dal 20% di robusta.
Il risultato in tazzina è un espresso dall’aroma intenso, dal gusto deciso ma mai forte, ricco ed amabile, con una crema persistente di color nocciola chiaro, lucida ed omogenea.
Viene praticata una tostatura media che ne esalta la presenza di aromi che rimandano alla nocciola ed alla fava di cacao, per un espresso delizioso all’olfatto, alla vista, all’olfatto ed al gusto.
Ecco dove puoi trovare Caffè Gran Milano in Italia e nel mondo
Caffè Premium Gran Milano oltre che in capsule compostabili per le macchine da caffè Nespresso®, è disponibile in grani, macinato per la Moka e in capsule per il sistema Nescafè® Dolce Gusto®.
Trovi Caffè Premium Gran Milano nel nostro ecommerce shop.101CAFFE’.it ed in tutti i negozi #101CAFFE’ in Italia e nel mondo.
Vota e condividi: rendi anche tu Gran Milano di #101CAFFE’ il caffè del tuo cuore!
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